Video cách trộn salad măng cụt ngon với hương vị mát lành sảng khoái của măng cụt, hương vị thơm béo của tôm, sữa chua, mayonnaise… sẽ giúp bạn có một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp với mọi chị em phụ nữ. Với cách làm không cầu kỳ, món ăn này của mecuti.vn là một trong những món ăn tuyệt hảo để bạn nếm thử đó.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để chế biến món ăn độc đáo này

  • Tôm sú lột vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng: 200
  • Măng cụt: 1.5 kg
  • Hạt điều khô, rang vàng, giã bể: 50g
  • Húng lủi cắt nhỏ: 1M
  • Sữa đặc: 2M
  • Sữa chua dâu: 1 hủ
  • Dầu ăn, muối
  • Bột chiên gà giòn Aj ngon
  • Xốt mayonnaise Aj ngon

Mách nhỏ phương pháp làm măng cụt ngon

  • Ngâm măng cụt với nước chanh để măng cụt không bị đen.
  • Chọn măng cụt có cuống tươi, vỏ chuyển màu nâu nhạt, trái đủ già để món ăn ngon hơn.

Video cách trộn salad măng cụt ngon mát bổ dưỡng phần 1

  • Nên chọn những quả măng cụt tròn, đều và mềm ăn sẽ ngọt, cuống phải tươi và xanh, không nên chọn những trái vỏ có bụi phấn.

Thực hiện chế biến salad măng cụt nhé

1. Sơ chế măng cụt và làm nước xốt

  • Măng cụt tách lấy múi, ngâm vào nước có một ít nước chanh, vớt ra, để ráo.
  • Pha xốt: Trộn đều hỗn hợp gồm 3M xốt mayonnaise “Aji-mayo”, 1 hủ sữa chua dâu, 2M sữa đặc và 1/2m muối.

2. Trộn salad măng cụt

  • Tôm tẩm qua Aji-Quick, Bột chiên gà giòn.
  • Đun nóng dầu ăn, chiên tôm chín vàng, vớt ra để ráo.
  • Trộn đều măng cụt với hỗn hợp xốt đã pha và húng lủi.

Video cách trộn salad măng cụt ngon mát bổ dưỡng phần 2

3. Cách ăn salad măng cụt

  • Xếp tôm chiên xung quanh đĩa, chính giữa là salad măng cụt.
  • Rắc hạt điều đạ giã nhuyển bể lên mặt đĩa

Và đây là video cách trộn salad măng cụt bạn nên xem để hiểu rõ hơn về món này nhé

Video cách trộn salad măng cụt trên đây mang đến một hương vị ngon ngọt, hơi béo vô cùng hấp dẫn cho mọi người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Món salad làm từ loại trái cây đặc sản này sẽ là món khai vị tuyệt hảo cho bữa ăn của gia đình bạn đó. mecuti.vn mời các bạn thưởng thức món ăn này nhé.