phu nu

món nướng ngon

Mẹo cách làm món thịt xiên que nướng ngon thơm nức mũi cực hấp dẫn

Mẹo cách làm món thịt xiên que nướng ngon được chia sẻ trong bài viết chuyên mục ẩm thực Việt Nam kì này không những giúp cho các chị em nội trợ biết thêm mốt món ăn mới nữa với nguyên liệu chính từ thịt heo, giúp làm phong phú hơn bữa cơm hằng ngày của gia đình. Cũng với những nguyên liệu thông thường mà chúng ta hay làm món thịt ram cho các bé yêu của mình nhưng nay với một công thức chế biến hoàn toàn đổi mới sẽ mag lại cho món thịt nướng xiên que này một màu sắc cực kì hấp dẫn với hương thơm nồng nàn mà không ai có thể cưỡng lại được. Những xiên thịt sau khi tẩm ướp thấm đểu gia vị được đặt lên vì than hồng ngun ngút khói mang lại cảm giác trên cả tuyệt vời cho… Chi tiết »

Học cách làm nem lụi nướng xứ huế ngon thơm nồng nàn khó cưỡng

Học cách làm nem lụi nướng xứ Huế ngon là công thức chế biến cực kì đơn giản vừa giúp các bạn biết thêm một món ăn mang hương vị đặc trưng của xứ mộng mơ mà còn giúp làm phong phú thực đơn hằng ngày cho gia đình thân yêu của mình. Đặc biệt món ăn này rất thích hợp dùng để làm món khai vị trong các bữa tiệc tùng, các bạn có thể ra chợ chọn mua những nguyên liệu tươi ngon nhất và vào căn bếp của mình để trổ tài thực hiện thật thành công một món ăn mang hương vị rất riêng mà không thể cảm nhận được ở đâu khác. Còn chần chờ thì nữa mà không bắt tay ngay vào để thực hiện món nướng này đãi ông xã cùng các con yêu của mình nhỉ. Nào hãy cùng mecuti.vn tìm hiểu… Chi tiết »

Tự làm thịt xiên nướng ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Tự làm thịt xiên nướng ngon theo công thức của mecuti.vn đem đến một món ăn ngon miệng, thơm phức hấp dẫn cả nhà bạn vào dịp cuối tuần đó. Thịt xiên nướng còn được gọi là thịt xiên que là một món ăn không còn xa lạ gì với nhiều gia đình Việt,  nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến món này. Với công thức dưới đây, bạn sẽ có món thịt xiên nướng tự tay bạn làm cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon vừa sạch sẽ, lại gắn kết cả gia đình với nhau. Nào vào bếp làm thử món này nhé. Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt xiên nướng 400g thịt nạc vai (chọn loại có cả nạc lẫn mỡ, có thể thay bằng thịt ba chỉ) 1 củ hành tím (hoặc 2 củ hành khô) 3 tép tỏi 1 nhánh sả 2-3… Chi tiết »

Bí quyết cách làm cánh gà nướng mật ong ngon thơm lừng cả nhà

Bí quyết cách làm cánh gà nướng mật ong ngon được giới thiệu kì này chính là quy trình hướng dẫn cụ thể về việc chuẩn bị nguyên liệu và công thức thực hiện sao cho thật đúng chuẩn để mang lại một món ăn hấp dẫn từ gà mà bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được mùi thơm thoang thoảng của món ăn khi vừa chín tới. Nếu gia đình nào đã từng mê món cánh gà chiên thì đây chính là những chỉ dẫn rất bổ ích mà các bạn nên tham khảo để có thể tự tay chế biến tại nhà một món cánh gà ngon tuyệt đỉnh cho gia đình cùng thưởng thức. Cánh gà nướng mật ong khi được thấm đều gia vị qua quá trình tẩm ướp rồi đặt lên bếp than hồng, làm khói cộng với mùi thơm từ gà bay… Chi tiết »

Video hướng dẫn cách làm chem chép nướng mỡ hành ngon béo ngậy

Video hướng dẫn cách làm chem chép nướng mỡ hành ngon được chia sẻ và hướng dẫn trong bài viết kì này nhằm giúp các bạn biết thêm một món ăn mới có thể được dùng để nhâm nhi hay ăn chơi vào các ngày cuối tuần rảnh rỗi. Món ăn này chính là sự biến thể từ các món sò hay ốc nướng mỡ hành nhưng nguyên liệu chính được sử dụng ở đây là loại chem chép ngọt lịm đầu mùa. Nó không quá to khiến người ăn có cảm giác ngấy mà nó chỉ là những con chem chép vừa miệng ăn. Vọ ngọt dịu của chem chép cộng với vị béo béo thơm lừng của mỡ hành vừa chín tới, tất cả như hòa lẫn vào nhau để tạo thành một món ăn vặt không thể nào quên được. Nào hãy cùng mecuti.vn vào bếp chuẩn… Chi tiết »

Bí quyết làm sườn nướng ngon thơm phức cho bữa tiệc tất niên

Bí quyết làm sườn nướng ngon thơm phức với những loại gia vị cơ bản dưới đây đem đến một món sườn nướng đậm đà vị thịt, không bị lẫn nhiều hương vị khác, đem đến sự thích thú cho người thưởng thức. Trong bữa tiệc tất niên cuối năm, thưởng thức món sườn nướng này là hết sẩy. mecuti.vn mời bạn làm thử món này với công thức dưới đây nhé. Bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sườn nướng nhé 1kg sườn 3 thìa súp xì dầu 3 thìa súp mật ong 3 thìa súp rượu Dầu vừng 1 thìa cà phê tiêu đen 1 thìa cà phê ớt bột 2-3 củ hành khô, 1 củ gừng nhỏ, 1 củ tỏi. Nướng sườn nhé Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Bằm nhỏ tỏi, gừng và hành. Tiêu đen rang… Chi tiết »

Dạy cách làm gà quay ngon tại nhà khiến trẻ con mê tít

Dạy cách làm gà quay ngon là cách chỉ dẫn thật cũ thể là nguyên liệu cũng như quy trình tẩm ướp sao cho đúng chuẩn để tạo nên một món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa bắt mắt khiến ông xã và bọn trẻ con mê tít. Có những gia đình vì không muốn cho con ăn gà bên ngoài mất vệ sinh mà lại không ngon nhưng không biết cách nào để chế biến ngay tại nhà những món ăn khoái khẩu từ gà cho con trẻ thưởng thức. Hiểu được nhu cầu ấy, mecuti.vn sẽ giới thiệu cách làm món gà quay tươi ngon hấp dẫn cho các bé. Món này có thể được dùng chung với cơm ăn cũng khá ngon đấy, không những con bạn thích mà ông xã cũng không thể cưỡng lại vị nồng nồng của hương vị cùng vị đậm đà với… Chi tiết »

Cách làm bánh cupcake chanh thơm dịu độc đáo đơn giản nhất tại nhà

Cách làm bánh cupcake chanh thơm dịu độc đáo đơn giản nhất tại nhà mới nghe qua chắc hẳn các bạn cảm thấy có sự sáng tạo mới lạ trong chiếc bánh này phải không nào? Một sự kết hợp thật độc đáo giữa vị ngọt béo của sữa và đường pha lẫn chút vị chua chua và hương thơm dịu nhẹ của chanh sẽ làm các bạn mê mẩn ngay từ khi ăn miếng bánh đầu tiên. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách làm bánh cupcake chanh dưới đây để có cơ hội thưởng thức món bánh ngon này nhé! Nguyên liệu làm bánh cupcake chanh 1 chén + 4 muỗng canh bột mì ½ muỗng cà phê bột nở ½ muỗng cà phê muối 90g bơ (mặn) 5 muỗng canh pho mát ricotta 2 quả trứng to 1 quả chanh Cách làm bánh cupcake chanh thơm dịu 1/… Chi tiết »

Bí quyết làm bò cuốn lá lốt thơm lừng khó cưỡng cho tiệc nhậu thêm vui

bi-quyet-lam-bo-cuon-la-lot-thom-lung-kho-cuong-cho-tiec-nhau-them-vuiBí quyết làm bò cuốn lá lốt thơm lừng khó cưỡng dưới đây sẽ giúp cho món ăn thực sự ngon miệng hơn, bữa tiệc nhậu thêm phần vui vẻ, thoải mái hơn. Món bò cuốn lá lốt không còn xa lạ gì với nhiều người, tuy nhiên, chế biến sao để món này thơm lừng khó cưỡng thì không phải ai cũng làm được. Bạn hãy thử công thức của mecuti.vn nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện món này 1 kg thịt bò Tỏi bằm, hành tím bằm Bột cari, sả bằm Mắm, đường, tiêu, muối Đậu phộng rang, lá lốt xanh – non Cách làm bò cuốn lá lốt cực thơm đây các bạn 1/ Thịt bò, thịt heo trộn đều với gia vị: 1 muỗng café muối, 2 muỗng café đường, 1 muỗng café bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước tương,… Chi tiết »

Chia sẻ cách làm cà tím mỡ hành ngon khó cưỡng

Chia sẻ cách làm cà tím mỡ hành ngon là bí quyết giúp chuẩn bị các nguyên liệu cùng cách chế biến đúng chuẩn để cho ra một món ăn vừa dân dã nhưng lại mang tới một hương thơm nức mũi khó lòng cưỡng lại được. Vị giòn giòn ngọt ngọt, lạ lạ của cá tím công với chút mỡ hành béo béo nồng nồng, thêm một chút gia vị cay cay mặn mặn, tất cả trộn lẫn vào nhau để tạo nên một món ăn khá hấp dẫn và bắt mắt. Nếu tình cờ đi chợ và muốn thay đổi khẩu vị một chút với những quả cà tím thì còn gì phải chần chừ nữa khi hãy tự mình biến tấu món cà này thành một món ăn tuyệt hảo và chất lượng. Nào hãy cùng mecuti.vn bắt tay ngay vào việc thực hiện món cà tím… Chi tiết »