phu nu

món ngon từ thịt

Bí quyết cách làm gỏi gà trộn dưa leo chua giòn ngon ăn mãi vẫn thèm

Bí quyết cách làm gỏi gà trộn dưa leo chua giòn ngon là công thức chế biến giúp các bạn biết thêm được một món ăn nữa từ gà dùng để đãi người thân cùng bạn bè của mình trong những ngày rảnh rỗi cuối tuần. Món ăn này không quá khó để thực hiện ngay tại nhà, chỉ cần bạn ra chợ và chọn đúng những nguyên liệu chính cần thiết có trong món ăn, sau đó về căn bếp thân thuộc cả mình để thực hiện tất cả các công đoạn theo đúng chỉ dẫn là bạn đã có thể hoàn thành một món gỏi ngon tuyệt cú mèo cho mọi người cùng thưởng thức rồi đấy. Món này có thể được ăn kèm với bánh đa hay bánh phồng tôm, kết hợp thêm chút nước mắm chua ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ. Nào hãy… Chi tiết »

Chia sẻ cách làm món vịt quay bắc kinh ngon đơn giản ngay tại nhà

Chia sẻ cách làm món vịt quay Bắc Kinh ngon là công thức chế biến món ăn mang hương vị đậm đà và cuốn hút rất thích hợp cho những ngày cuối tuần ăn chơi. Chúng ta thường bắt gặp những món vịt quay mang hương vị rất đặc trưng được bày bán ở các cửa hàng, cửa tiệm hoặc ngoài chợ nhưng không đảm bảo về độ an toàn thực phẩm thì có thể tự tay chuẩn bị món ăn này cho gia đình mình cùng thưởng thức ngay tại căn bếp thân thuộc của mình. Vị giòn giòn của lớp da vịt, vị nồng nàn khó cưỡng của lớp thịt khi thấm đều các gia vị được tẩm ướp, tất cả đã làm nên một món vịt quay Bắc Kinh không ai có thể cưỡng lại được. Nào hãy cùng mecuti.vn tìm hiểu nguyên liệu cùng quy trình… Chi tiết »

Cách làm thịt gà kho nước mắm tỏi tiêu ngon lạ miệng theo khẩu vị người hoa

Cách làm thịt gà kho nước mắm tỏi tiêu ngon là cách hướng dẫn cụ thể về khâu chuẩn bị nguyên cũng như sơ chế nguyên liệu sao cho thật nhanh gọn mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để cho ra một món ăn ngon từ thịt gà tươi. Món ăn này không quá cầu kì trong khâu chế biến và đặc biệt nó lại khá đơn giản cho tất cả mọi người có thể thực hiện làm tại nhà. Vị thơm lừng của gà vừa chín tới cộng với vị đậm đà của các loại gia vị vừa chín tới đã tạo cho món thịt gà kho nước mắm một màu sắc cùng phong vị rất riêng theo cách của người Trung Hoa. Đây có thể nó là món ăn rất thuần túy và bổ dưỡng mà chị em nên trổ tài cho gia đình… Chi tiết »

Chế biến gỏi thịt bò ớt chuông ngon lạ miệng cho cả nhà đổi bữa

Chế biến gỏi thịt bò ớt chuông ngon theo công thức của mecuti.vn sẽ đem đến một hương vị lạ cho cả nhà đổi bữa. Hương vị thơm thơm cay cay của ớt chuông, hành tây, kết hợp với thịt bò mềm ngọt, chút đậu phộng (lạc) rang giòn giòn sẽ khiến bạn phải ngất ngây khi thưởng thức món ăn này. Nào cùng bắt tay vào chế biến nhé. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món này 200gram thịt bò Ớt chuông màu đỏ, vàng, xanh, mỗi loại 1/3 quả 1/2 củ hành tây 1 tép tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ 1 củ hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ 1 quả chanh tươi Rau thơm: mùi, bạc hà… rửa sạch, thái nhỏ Đậu phộng giã dập Nước mắm, đường, dấm, bột gia vị (hoặc muối), tiêu Dầu ăn Nào chế biến món gỏi thịt bò ớt chuông ngon… Chi tiết »

Cách nấu cari bò với bia ngon trên cả tuyệt vời

Cách nấu cari bò với bia ngon được chia sẻ trong bài viết này nhằm giúp các bạn biết thêm một món ngon lạ miệng lại mang hương vị rất đậm đà để đãi gia đình vào những ngày nghỉ cuối tuần. Món này có thể được dùng kèm với cơm trắng hoặc ăn với bánh mỳ cũng khá thú vị đấy. Vị bùi bùi của nước dùng khi được trộn với bia, vị nồng nồng khó phai của chút men từ bia, cộng với chút mềm mềm dai dao của thịt bò, kết hợp với sự tươi ngon của các loại rau củ quả, tất cả hòa quyện vào nhau để làm nên một món cari ngon quyến rũ mà bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được mùi thơm thoang thoảng của nó. Nào hãy cùng mecuti.vn tìm hiểu nguyên liệu cùng công đoạn thực hiện món… Chi tiết »

Mẹo cách làm món thịt xiên que nướng ngon thơm nức mũi cực hấp dẫn

Mẹo cách làm món thịt xiên que nướng ngon được chia sẻ trong bài viết chuyên mục ẩm thực Việt Nam kì này không những giúp cho các chị em nội trợ biết thêm mốt món ăn mới nữa với nguyên liệu chính từ thịt heo, giúp làm phong phú hơn bữa cơm hằng ngày của gia đình. Cũng với những nguyên liệu thông thường mà chúng ta hay làm món thịt ram cho các bé yêu của mình nhưng nay với một công thức chế biến hoàn toàn đổi mới sẽ mag lại cho món thịt nướng xiên que này một màu sắc cực kì hấp dẫn với hương thơm nồng nàn mà không ai có thể cưỡng lại được. Những xiên thịt sau khi tẩm ướp thấm đểu gia vị được đặt lên vì than hồng ngun ngút khói mang lại cảm giác trên cả tuyệt vời cho… Chi tiết »

Học cách làm nem lụi nướng xứ huế ngon thơm nồng nàn khó cưỡng

Học cách làm nem lụi nướng xứ Huế ngon là công thức chế biến cực kì đơn giản vừa giúp các bạn biết thêm một món ăn mang hương vị đặc trưng của xứ mộng mơ mà còn giúp làm phong phú thực đơn hằng ngày cho gia đình thân yêu của mình. Đặc biệt món ăn này rất thích hợp dùng để làm món khai vị trong các bữa tiệc tùng, các bạn có thể ra chợ chọn mua những nguyên liệu tươi ngon nhất và vào căn bếp của mình để trổ tài thực hiện thật thành công một món ăn mang hương vị rất riêng mà không thể cảm nhận được ở đâu khác. Còn chần chờ thì nữa mà không bắt tay ngay vào để thực hiện món nướng này đãi ông xã cùng các con yêu của mình nhỉ. Nào hãy cùng mecuti.vn tìm hiểu… Chi tiết »

Cách làm sườn non ram coca đơn giản thơm ngon lạ miệng

Cách làm sườn non ram coca hấp dẫn lạ miệng cho bữa cơm thêm ngon miệng hơn, các bạn đã quá quen thuộc với món sườn non ram mặn, sườn non ram ngọt hay sườn ram chua ngọt rồi đúng không. Vậy hãy thay đổi phong cách nấu ăn với món sườn ram coca lạ miệng này nhé, với hương vị độc đáo của coca cola kết hợp cùng sườn non mềm cho bạn cảm giác ngon miệng hơn đấy. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách làm sườn non ram coca thơm ngon lạ miệng khó quên này nhé. Nguyên liệu cho sườn non ram coca 1/2 kg sườn non 1 lon coca Cũ hành tây Hành tím, nước mắm, hạt nêm, đường Cách làm sườn non ram coca Ướp sườn non với nước hành ( hành giã vắt lấy nước bỏ xác ) cùng với nước hạt nêm ,… Chi tiết »

Bí quyết làm bò sốt vang ngon cho bạn thưởng thức hương vị châu Âu cực đỉnh

Bí quyết làm bò sốt vang ngon mang đến cho bạn một công thức chế biến món ăn mang hương vị châu Âu mới lạ để bạn thay đổi thực đơn của gia đình. Món bò sốt vang là một trong những món ăn có xuất xứ từ nước Pháp được nhiều người Việt Nam yêu thích, hương thơm của rượu vang làm món thịt bò trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bạn hãy làm theo công thức của mecuti.vn và thưởng thức món này cùng cả gia đình nhé. Chuẩn bị nguyên liệu cho món bò sốt vang 0.5 kg thịt bò gân 1 thìa cafe đường 1 thìa cafe đường, muối 2 thìa canh vang đỏ Cà chua Củ hành tây băm nhỏ Tỏi băm nhỏ, bơ 1 lá nguyệt quế Rượu vang đỏ Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ Muối, tiêu đen. Bắt tay vào… Chi tiết »

Tự làm thịt xiên nướng ngon cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Tự làm thịt xiên nướng ngon theo công thức của mecuti.vn đem đến một món ăn ngon miệng, thơm phức hấp dẫn cả nhà bạn vào dịp cuối tuần đó. Thịt xiên nướng còn được gọi là thịt xiên que là một món ăn không còn xa lạ gì với nhiều gia đình Việt,  nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến món này. Với công thức dưới đây, bạn sẽ có món thịt xiên nướng tự tay bạn làm cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon vừa sạch sẽ, lại gắn kết cả gia đình với nhau. Nào vào bếp làm thử món này nhé. Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt xiên nướng 400g thịt nạc vai (chọn loại có cả nạc lẫn mỡ, có thể thay bằng thịt ba chỉ) 1 củ hành tím (hoặc 2 củ hành khô) 3 tép tỏi 1 nhánh sả 2-3… Chi tiết »