phu nu

món ngon dễ làm

Cách làm lẩu đầu cá hồi

cach-lam-lau-dau-ca-hoi (6)

Thời tiết mà se lạnh hoặc giá rét, chỉ cần một nồi lẩu đầu cá hồi này đã mãn nguyện lắm rồi! Nguyên liệu: – 2 đầu cá hồi tươi – 1 miếng gừng thái sợi; 3 quả cà chua; 1 chén cải chua; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 3 tép tỏi băm; 3 muỗng canh nước mắm; 1/3 quả dứa; 1 muỗng cà phê hạt điều – Rau mùi; hành lá; ớt và rau ngổ (rau om) nếu có – Bún tươi Tham khảo cách làm lẩu đầu cá hồi dưới đây. Thực hiện: Bước 1: Cải chua rửa sạch vắt khô cắt miếng. Dứa thái lát. Hành lá thái lát. Cà chua thái múi… Bước 2: Đầu cá rửa sạch, cắt miếng. Ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh phần gốc hành trắng băm nhỏ.   Bước… Chi tiết »

Hướng dẫn làm trà sữa thạch tại nhà thơm ngon đơn giản cho ngày nóng

Hướng dẫn làm trà sữa thạch tại nhà thơm ngon đơn giản cho ngày nóng sẽ giúp chúng ta biết cách làm trà sữa sao cho ngon nhất thơm nhất đảm bảo an toàn vệ sinh cho sản phẩm của mình. Hiện nay trà sữa là một nước giải khát đang được đông đảo mọi lứa tuổi yêu thích. Có thể dùng để giải khát vào những buổi trưa nóng bức hoặc buổi tối cùng bạn bè người thân. Vậy làm trà sữa khó hay dễ hãy cùng mecuti.vn tham khảo dưới đây để biết thêm một kinh nghiệm làm món nước ngon này nhé! Nguyên liệu làm trà sữa Trà đen, có thể là dạng túi lọc hoặc pha ấm: 200ml Đường nâu: 2 thìa cà phê hoặc tùy sở thích ăn ngọt Sữa tươi: 100ml Nước sôi Thạch rau câu Cách làm trà sữa thạch tại nhà thơm ngon Đun… Chi tiết »

Bí quyết cách làm gỏi gà trộn dưa leo chua giòn ngon ăn mãi vẫn thèm

Bí quyết cách làm gỏi gà trộn dưa leo chua giòn ngon là công thức chế biến giúp các bạn biết thêm được một món ăn nữa từ gà dùng để đãi người thân cùng bạn bè của mình trong những ngày rảnh rỗi cuối tuần. Món ăn này không quá khó để thực hiện ngay tại nhà, chỉ cần bạn ra chợ và chọn đúng những nguyên liệu chính cần thiết có trong món ăn, sau đó về căn bếp thân thuộc cả mình để thực hiện tất cả các công đoạn theo đúng chỉ dẫn là bạn đã có thể hoàn thành một món gỏi ngon tuyệt cú mèo cho mọi người cùng thưởng thức rồi đấy. Món này có thể được ăn kèm với bánh đa hay bánh phồng tôm, kết hợp thêm chút nước mắm chua ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ. Nào hãy… Chi tiết »

Chia sẻ cách làm chả đậu xanh chay cực ngon thơm phức cho ngày rằm thanh đạm

Chia sẻ cách làm chả đậu xanh chay cực ngon thơm phức cho ngày rằm thanh đạm. Hiện nay có rất nhiều món ăn chay ngon không kém gì những món mặn. Nổi bật nhất là món chả đậu xanh, thơm ngon dễ ăn giúp cả nhà ngon miệng hơn vào những ngày ăn chay. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách làm chả đậu xanh ngon nhất dưới đây để biết cách làm món ngon này chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu làm chả đậu xanh Đậu trắng: 2 bìa Đậu xanh: 100g Mọc nhĩ: 5-6 cái vừa Bột chiên xù: 1 túi Bột nêm chay, tiêu, dầu ăn   Cách làm chả đậu xanh chay cực ngon thơm phức Đậu xanh để cho cách làm chả đậu xanh ngon thì bạn nên chọn đỗ xanh có vỏ mà là loại đậu tiêu nhé. Đỗ này vừa thơm, lại… Chi tiết »

Cách ngâm chanh muối ngon cực đơn giản làm món giải khát tốt cho sức khỏe cả nhà

Cách ngâm chanh muối ngon dưới đây với công thức cực đơn giản sẽ giúp bạn chế biến được một món giải khát vô cùng tuyệt vời cho cả gia đình đó. Chanh muối được biết đến là một trong những loại thức uống giải khát giải cảm, trừ ho, phòng bệnh cực tốt. Hãy cùng mecuti.vn bắt tay vào làm món này để dành cho gia đình thưởng thức khi trời nóng nực hay trong nhà có người ốm nhé. Chuẩn bị các nguyên liệu làm chanh muối nhé 1 kg chanh tươi 200 g muối hột 1 ít phèn chua Hũ thủy tinh Các bước thực hiện ngâm chanh muối vừa ngon vừa đơn giản nhé Chanh chọn quả thật tươi, quả vừa, mọng nước. Chanh mua về rửa sạch, chà nhẹ nhiều lần vào rổ mây cho bớt phần the (tinh dầu trong vỏ chanh), bước này… Chi tiết »

Học cách làm thạch rau câu nhiều tầng ngon đẹp mắt đơn giản tại nhà

Học cách làm thạch rau câu nhiều tầng ngon đẹp mắt đơn giản tại nhà. Chắc hẳn rất nhiều bạn suy nghĩ là làm thạch ra câu nhiều tầng rất khó phải cần có kỹ thuật khéo léo. Nhưng thật chất ra món ăn này làm rất đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm giá thành tương đối rẻ. Bạn có muốn thử tài của mình đối với món ăn này không nào? Hãy cùng mecuti.vn và wikinauan.com tham khảo cách làm đơn giản dưới đây nhé và bạn có thể trổ tài của mình ngay lập tức ngay tại nhà. Nguyên liệu làm thạch rau câu Nước cốt dừa: 240ml Nước lọc: 240ml Đường cát: 113g Bột rau câu loại giòn: 3 thìa cà phê Lá dứa: 1 bó, nước lọc: 500ml, nước lọc: 500ml, đường: 113g Cà phê đậm: 120ml, nước lọc: 360ml, đường 113g Cách làm… Chi tiết »

Bí quyết làm xôi mít ngon thơm dẻo hấp dẫn lạ miệng cho bữa ăn sáng

Bí quyết làm xôi mít ngon của mecuti.vn giúp món xôi mít của bạn thơm dẻo, hấp dẫn vô cùng. Sắc vàng của mít kết hợp với sắc trắng của nếp và sợi dừa nạo, kèm thêm hương thơm ngọt ngào của các nguyên liệu quyện lại, bạn sẽ không thể nào cưỡng lại khi nhìn thấy món ăn này. Đây sẽ là một món xôi ăn sáng cực ngon mà bạn nên thưởng thức thử một lần trong đời đó. Nguyên liệu bạn cần có để thực hiện chế biến món ăn này 100 g gạo nếp 500 g mít Dừa Nước cốt dừa Lạc (đậu phộng) rang Cách làm món xôi mít cực ngon nhé Gạo nếp vo sạch, đổ ngập nước ngâm qua đêm. Đem gạo đồ với nước cốt dừa cùng vài hạt muối đến khi xôi chín. Mít bóc xơ, rạch một đường trên múi… Chi tiết »

Hướng dẫn làm bơ dầm ngon ngọt không bị đắng cho cả nhà ngày nóng

Hướng dẫn làm bơ dầm ngon ngọt không bị đắng cho cả nhà ngày nóng. Vào mùa bơ với những quả bơ chín tuyệt vời thì món bơ dầm được rất nhiều người yêu thích bởi độ béo của bơ kết hợp với các loại sữa béo cho ra một hỗn hợp rất đặc biệt. Dưới đây là cách làm bơ dầm ngon ngọt mới nhất phá cách cho các bạn ngon miệng hơn, hãy cùng mecuti.vn và wikinauan.com tham khảo để biết thêm cách chế biến bơ độc đáo hấp dẫn nhưng ngon miệng này nhé. Nguyên liệu làm bơ dầm Bơ chín: 1 quả Sữa tươi không đường: 200ml Sữa đặc có đường: 3 muỗng canh Sữa chua: 1 hộp Cách làm bơ dầm ngon ngọt Sinh tố bơ dầm Hà Nội từ lâu đã để thương để nhớ trong lòng nhiều khách du lịch khi đến thăm thủ… Chi tiết »

Hướng dẫn cách làm mứt nho khô ngon đơn giản thủ công tại nhà ngày tết

Hướng dẫn cách làm mứt nho khô ngon an toàn vệ sinh thực phẩm ngày tết mà vô cùng đơn giản cho các bạn có thể làm thủ công tại nhà. Với các bước đơn giản là bạn đã sở hữu một món mứt thơm ngon hấp dẫn đãi mọi người trong ngày tết đảm bảo an toàn không như các loại mứt trôi nổi trên thị trường. Hãy để mecuti.vn hướng dẫn bạn cách làm mứt nho khô ngon đơn giản thủ công tại nhà cho ngày tết thêm ấm cúng nhé. Nguyên liệu cho mứt nho khô Nho xanh tươi: 1kg Đường: 300g Cách làm mứt nho khô Nho khi mua về bạn sẽ rửa sạch, để khô thì bứng từng quả ra khỏi chùm. Chọn lấy 1 tấm gỗ hoặc giấy sạch rồi xếp lần lượt trên khay đó. Ngày nắng thì đem ra phơi, khi hết… Chi tiết »

Tự làm bún chả cá Đà Nẵng ngon cho cả nhà bữa sáng tuyệt hảo

Tự làm bún chả cá Đà Nẵng ngon với công thức mà mecuti.vn giới thiệu dưới đây đem đến một món ăn ngon đáng để cả gia đình thưởng thức trong bữa sáng, đặt biệt là vào những ngày tiết trời se lạnh. Những miếng cá thơm mềm, đậm vị kết hợp với cọng bún dẻo mịn và nước dùng ngọt đậm đà, hơi nóng từ món ăn bốc lên sẽ xua tan tất cả cái lạnh ngoài trời, làm cơ thể cảm thấy khoan khoái dễ chịu để bước và một ngày làm việc, học tập mới. Nào cùng vào bếp làm món này nhé. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món bún chả cá Đà Nẵng 2,5 kg cá thu 200 g da lợn, mỡ 2 củ hành tây, 3 củ hành tím, 1 bó đầu hành, 1 củ tỏi 1 thìa canh nước mắm 1 thìa… Chi tiết »