phu nu

món kho ngon

Cách nấu cá bông lau kho tộ ngon với những gia vị dễ tìm trong bếp nhà bạn

Cách nấu cá bông lau kho tộ ngon theo công thức của mecuti.vn, bạn sẽ không phải chạy ra chợ tìm kiếm những nguyên liệu mới lạ gì, chỉ cần những gia vị có sẵn trong gian bếp nhà bạn, bạn sẽ có món cá kho tộ đậm chất Việt Nam, cực thơm ngon, hấp dẫn với cả gia đình. Trong những lúc mới từ nơi làm việc về nhà, bữa cơm tối đã cận kề, bạn không có thời gian đi chợ mua và chuẩn bị nhiều thứ, món cá bông lau kho tộ dưới đây sẽ là món ăn tuyệt vời để bạn chuẩn bị cho cả gia đình đó. Nguyên liệu cần có để thực hiện món cá bông lau kho tộ ngon Cá bông lau: 300g Thịt ba chỉ: 100g Ớt hiểm: 2 trái Hành lá: 1 cọng Hành tím, tỏi Tiêu, đường, dầu ăn Hạt… Chi tiết »

Cách làm thịt gà kho nước mắm tỏi tiêu ngon lạ miệng theo khẩu vị người hoa

Cách làm thịt gà kho nước mắm tỏi tiêu ngon là cách hướng dẫn cụ thể về khâu chuẩn bị nguyên cũng như sơ chế nguyên liệu sao cho thật nhanh gọn mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để cho ra một món ăn ngon từ thịt gà tươi. Món ăn này không quá cầu kì trong khâu chế biến và đặc biệt nó lại khá đơn giản cho tất cả mọi người có thể thực hiện làm tại nhà. Vị thơm lừng của gà vừa chín tới cộng với vị đậm đà của các loại gia vị vừa chín tới đã tạo cho món thịt gà kho nước mắm một màu sắc cùng phong vị rất riêng theo cách của người Trung Hoa. Đây có thể nó là món ăn rất thuần túy và bổ dưỡng mà chị em nên trổ tài cho gia đình… Chi tiết »

Bí quyết nấu hủ tiếu bò kho ngon đổi món cho bữa sáng đầu năm

Bí quyết nấu hủ tiếu bò kho ngon mà mecuti.vn chuẩn bị giới thiệu tới bạn đọc dưới đây là một món ăn cực ngon miệng, hấp dẫn để bạn đổi món cho cả gia đình vào bữa sáng đầu năm. Những món bún, cháo thông thường được chuẩn bị cho bữa sáng đã khiến bạn cảm thấy chán miệng, muốn tìm kiếm một công thức bữa sáng mới. Vậy các bạn hãy thử làm món hủ tiếu bò kho xem sao. Chuẩn bị những nguyên liệu cho món hủ tiếu bò kho ngon nhé 500 gr thịt bò bắp Bột canh hoặc muối Tỏi tươi băm nhuyễn Dầu ăn, bột nêm, đường, ngũ vị hương, tiêu (A) Củ hành hương Dầu ăn, cà rốt Cà chua tươi – bổ múi cau 2 tép tỏi to băm nhuyễn 1 cây sả 1 cánh hoa hồi 1 miếng nhỏ quế Rau… Chi tiết »

Cách làm sườn non ram coca đơn giản thơm ngon lạ miệng

Cách làm sườn non ram coca hấp dẫn lạ miệng cho bữa cơm thêm ngon miệng hơn, các bạn đã quá quen thuộc với món sườn non ram mặn, sườn non ram ngọt hay sườn ram chua ngọt rồi đúng không. Vậy hãy thay đổi phong cách nấu ăn với món sườn ram coca lạ miệng này nhé, với hương vị độc đáo của coca cola kết hợp cùng sườn non mềm cho bạn cảm giác ngon miệng hơn đấy. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách làm sườn non ram coca thơm ngon lạ miệng khó quên này nhé. Nguyên liệu cho sườn non ram coca 1/2 kg sườn non 1 lon coca Cũ hành tây Hành tím, nước mắm, hạt nêm, đường Cách làm sườn non ram coca Ướp sườn non với nước hành ( hành giã vắt lấy nước bỏ xác ) cùng với nước hạt nêm ,… Chi tiết »

Học nấu cá thu nhật kho me ngon cho bé yêu ăn dặm

Học nấu cá thu nhật kho me ngon cùng mecuti.vn để bổ sung vào danh sách những món ăn cho bé yêu nhà bạn nhé. Bé yêu nhà bạn đang tuổi ăn dặm và cần được thử thách với nhiều món ăn khác nhau. Mẹ hãy nấu món này để cả gia đình thưởng thức và chuẩn bị một ít cho bé yêu nhé. Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá thu nhật kho me Cá thu Nhật: 400g Nước cốt me: 1/2 chén Ớt hiểm: 2 trái Ớt sừng: 1 trái Hành lá Gừng cắt sợi Dừa xiêm: 1 trái Hành, tỏi băm Tiêu, đường, dầu màu điều, nước mắm, dầu ăn Bột ngọt Ajinomoto Mách nhỏ bí quyết làm cá ngon Ướp cá trước với nước mắm giúp cá thấm gia vị và có hương vị đặc trưng của món kho truyền thống. Xóc cá trước với dầu… Chi tiết »

Bí quyết nấu thịt heo quay kho củ hũ dừa ngon khiến bé nhà bạn mê tít

Bí quyết nấu thịt heo quay kho củ hũ dừa ngon của mecuti.vn đem đến một hương vị độc đáo, gợi nhớ ngày tết khiến bé yêu nhà bạn phải mê tít khi nếm món này. Ngày tết, nhiều món ăn được chế biến từ trái dừa đã được chế biến để phục vụ dịp đặc biệt này. Vậy còn những miếng củ hũ dừa thì sao? Hãy tận dụng chúng vào món ăn cực ngon này nhé, thịt heo quay sẽ đỡ ngán hơn đó. Chuẩn bị phần nguyên liệu Thịt heo quay: 600g Củ hũ dừa: 300g Nước dừa tươi: 1 chén Ớt sừng: 2 trái Ớt hiểm: 2 trái Hành tím băm Hành lá Muối, tiêu, đường, nước Mắm, màu điều Nước tương “phú sỹ” Bột ngọt Ajinomoto Mách nhỏ cách chọn nguyên liệu ngon Chọn thịt heo quay có phần da và mỡ kết dính chặt… Chi tiết »

Cách nấu khổ qua kho chay ngon đơn giản cho bữa cơm hàng ngày thêm hấp dẫn

Cách nấu khổ qua kho chay ngon đơn giản mà không hề đắng cho bữa cơm gia đình hàng ngày thêm phần hấp dẫn, khổ qua có vị đắng thanh nhẹ giúp giải độc và làm mát cơ thể rất tốt nên rất phù hợp cho những người bị nóng trong người hay những người ăn kiêng. Món khổ qua kho chay thơm ngon với vị đắng dịu nhẹ cho bạn cảm giác lạ miệng trong mỗi bữa cơm góp phần làm bạn ngon miệng hơn đấy, mecuti.vn sẽ hướng dẫn bạn cách nấu khổ qua kho chay đơn giản cho bạn dùng trong bữa cơm hằng ngày thêm ngon miệng nhé. Nguyên liệu cho món khổ qua kho chay Một trái khổ qua lớn hoặc hai quả nhỏ khoảng 300 gram 250 gram đậu hủ 1/3 quả cà rốt, rửa sạch, băm nhỏ 4 tai nấm mèo (mộc nhĩ)… Chi tiết »

Bí quyết nấu món tôm rim mặn ngon đậm đà cho bữa cơm chiều

Bí quyết nấu món tôm rim mặn ngon đậm đà của mecuti.vn sẽ cho các bạn một món ăn thơm ngon cho những bữa cơm chiều thường ngày. Hương vị ngọt bùi béo béo của những con tôm được rim cùng những gia vị cơ bản trong nhà bếp không cầu kỳ nhưng rất hấp dẫn và dễ ăn. Chuẩn bị nguyên liệu nào 0.5 kg tôm to 2-3 củ hành khô 2-3 tép tỏi Nước màu Nước mắm, Đường, Tiêu, Dầu ăn Hành xanh thái khoanh tròn nhỏ (không bắt buộc) Các bạn nên lưu ý Các món rang hay rim tôm không nên đậy vung vì sẽ gây mùi khó chịu. Làm món tôm rim mặn nhé 1. Tôm cắt bớt râu và phần ngạnh cứng ở đầu. Để nguyên đầu và vỏ (bỏ đi cũng được nhưng mình thấy để nguyên thì ngon hơn). Rửa sạch, để… Chi tiết »

Học cách làm món tôm rim hạt điều ngon miệng đãi cả nhà ngày mưa phùn

Học cách làm món tôm rim hạt điều ngon được giới thiệu trên đây sẽ giúp các bạn biết thêm một món ăn mới với công đoạn cùng cách thức chế biến thực đơn giản nhưng lại mang đến sự hấp dẫn và cuốn hút với màu sắc cùng hương vị tôm rất đặc trưng. Cũng tương tự như cách chế biến khác, món ăn kì này lại được biến tấu thêm vào chút hạt điều bùi bùi thơm thơm béo béo làm món ăn dậy lên vị đậm đà mà bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được vị cuốn hút của nó. Món tôm rim hạt điều có thể được dùng kèm với cơm hoặc ăn không cũng khá thú vị và nhất là những ngày mưa phùn còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm và thưởng thức thức… Chi tiết »

Hướng dẫn làm thịt kho trứng vịt ngon mềm ăn hoài không ngán cho cả gia đình

Hướng dẫn làm thịt kho trứng vịt ngon theo công thức của mecuti.vn giúp cho miếng thịt mềm mà không nát, ngọt mà không gắt, vị béo bùi nhẹ nhàng, khiến cho cả nhà ăn hoài không ngán. Thịt kho trứng vịt còn được biết đến với tên gọi thịt kho tàu là một món ăn ngày tết ở miền Tây sông nước. Các bạn hãy thử làm món này ăn tết nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị 450g thịt ba chỉ 1 lóng gừng, 1 cây tỏi tây, Quả trứng gà 30ml rượu nhẹ, 45ml siro, 60g đường 60ml nước tương đậu nành 1 quả ớt (tùy thích) Cùng vào bếp làm thịt kho trứng vịt cực đỉnh luôn nhé Bước 1: Làm thịt Thịt ba chỉ để miếng to, dùng búa dần thịt hoặc sống dao dần cho mềm rồi dùng tay ốp thịt trở lại hình dạng… Chi tiết »