Món gà kho quế thơm ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn trong những ngày se se lạnh của mùa thu đông này. Với vị ngọt đậm của thịt gà hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của quế, chắc chắn sẽ rất đưa cơm đấy.

Hãy cùng phunuso.net vào bếp trổ tài nấu món gà kho quế đơn giản dễ làm này để đâĩ gia đình bạn nhé!

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 1

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà kho quế:

300g thịt gà

Hành lá, hành khô, 20g quế

Đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.

Bước 1:

Thịt gà xát muối hạt rồi rửa thật sạch.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 2
Thái thịt thành những miếng hơi dày và to một chút.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 3
Bước 2:

Đường chưng thành nước hàng đến khi có màu sắc như ý.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 4
Đầu hành lá thái nhỏ, hành tím bằm nhỏ.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 5
Ướp thịt gà với nước hàng, bột nêm, ½ chỗ hành lá và hành tím cùng chút nước mắm và dầu ăn.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 6
Bước 3:

Phi thơm chỗ hành còn lại rồi cho thịt gà vào xào với quế.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 7
Khi thịt đã săn lại thì cho nước vào xăm xấp mặt thịt, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 8
Om đến khi nước sánh lại, thịt mềm là được.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 9

Gà kho quế có vị thơm rất đặc trưng của quế, thịt gà mềm và ngọt đậm đà nên hôm nay bạn hãy nấu nhiều cơm hơn một chút vì món này sẽ tốn cơm lắm đấy! Bình thường thịt ức ít khi được mợi người ưa thích vì hơi nạc và khô quá, nhưng khi làm món gà kho quế kiểu này miếng thịt trở nên hấp dẫn đến lạ. Những miếng thịt mềm và thơm, rưới thêm chút nước xốt chắc chắn sẽ giúp bé ăn nhiều và ngon hơn.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 10

Món gà kho quế được chế biến đơn giản, cũng như món thịt kho tàu nhưng chỉ với chút biến tấu sẽ cho cả nhà món ăn vô cùng lạ miệng.

Món gà kho quế ngon đơn giản dễ làm cho hương vị bữa cơm nhà bạn mới lạ hấp dẫn hơn-phần 11

Trước khi nấu món gà kho quế đơn giản và tuyệt ngon này, bạn hãy nhớ nấu thêm nhiều cơm một chút. Bởi món ắn thơm ngon đậm đà này chắc chắn sẽ khiến cho bạn ăn nhiều hơn thường này đó. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!