phu nu

món ăn vặt

Cách làm mứt cà chua bi ngon không cần vôi đơn giản đón tết nguyên đán

Cách làm mứt cà chua bi ngon không cần vôi mà các bạn có thể tự tay làm tặng cho người thân và bạn bè trong những ngày tết thêm phần ý nghĩa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Những miếng mứt thơm ngon ngọt lịm thơm mùi vani sẽ làm bạn phải ngất ngây khi một lần nếm đấy. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách làm mứt cà chua bi ngon không cần vôi đơn giản cho những ngày tết nguyên đán ấm cũng nhé. Nguyên liệu cho món mứt cà chua bi Cà chua chín: 1kg Đường: 300g Vani: 1 ống Cách làm mứt cà chua bi Cà chua đem rửa sạch, ngâm nước muối trong 20 phút. Cho cà chua đã cắt vào tô lớn, cứ một lớp cà chua lại phủ một lớp đường trắng. Cho cà chua ướp đường trong 1-2h. Nếu các… Chi tiết »

Cách nấu chè bà ba ngon thơm béo bùi đúng điệu của người dân Nam Bộ

Cách nấu chè bà ba ngon thơm béo bùi đúng điệu của người dân Nam Bộ. Chè bà ba của người dân Nam Bộ rất nổi tiếng và được bán rộng rãi ở nhiều nơi. Nhưng hiện nay hầu như rất ít quán bán chè bà ba giữ lại nguyên bản đúng vị của món chè này. Bạn có muốn tự tay nấu cho mình những chén chè bà ba đúng điệu chiêu đãi cả nhà không? Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu chè bà ba thơm ngon dưới đây để có thể thực hiện điều đó nhé! Nguyên liệu nấu chè bà ba 1 củ sắn nhỏ (khoai mỳ) 2 củ khoai lang nhỏ 1 chén đậu xanh cà ½ chén đậu phộng ½ chén hạt sen khô 300gr đường cát trắng 1 lon nước cốt dừa ¼ chén nhỏ bột báng 1 bó lá nếp (lá dứa)… Chi tiết »

Bí quyết làm xôi mít ngon thơm dẻo hấp dẫn lạ miệng cho bữa ăn sáng

Bí quyết làm xôi mít ngon của mecuti.vn giúp món xôi mít của bạn thơm dẻo, hấp dẫn vô cùng. Sắc vàng của mít kết hợp với sắc trắng của nếp và sợi dừa nạo, kèm thêm hương thơm ngọt ngào của các nguyên liệu quyện lại, bạn sẽ không thể nào cưỡng lại khi nhìn thấy món ăn này. Đây sẽ là một món xôi ăn sáng cực ngon mà bạn nên thưởng thức thử một lần trong đời đó. Nguyên liệu bạn cần có để thực hiện chế biến món ăn này 100 g gạo nếp 500 g mít Dừa Nước cốt dừa Lạc (đậu phộng) rang Cách làm món xôi mít cực ngon nhé Gạo nếp vo sạch, đổ ngập nước ngâm qua đêm. Đem gạo đồ với nước cốt dừa cùng vài hạt muối đến khi xôi chín. Mít bóc xơ, rạch một đường trên múi… Chi tiết »

Hướng dẫn cách làm mứt nho khô ngon đơn giản thủ công tại nhà ngày tết

Hướng dẫn cách làm mứt nho khô ngon an toàn vệ sinh thực phẩm ngày tết mà vô cùng đơn giản cho các bạn có thể làm thủ công tại nhà. Với các bước đơn giản là bạn đã sở hữu một món mứt thơm ngon hấp dẫn đãi mọi người trong ngày tết đảm bảo an toàn không như các loại mứt trôi nổi trên thị trường. Hãy để mecuti.vn hướng dẫn bạn cách làm mứt nho khô ngon đơn giản thủ công tại nhà cho ngày tết thêm ấm cúng nhé. Nguyên liệu cho mứt nho khô Nho xanh tươi: 1kg Đường: 300g Cách làm mứt nho khô Nho khi mua về bạn sẽ rửa sạch, để khô thì bứng từng quả ra khỏi chùm. Chọn lấy 1 tấm gỗ hoặc giấy sạch rồi xếp lần lượt trên khay đó. Ngày nắng thì đem ra phơi, khi hết… Chi tiết »

Mẹo cách làm món thịt xiên que nướng ngon thơm nức mũi cực hấp dẫn

Mẹo cách làm món thịt xiên que nướng ngon được chia sẻ trong bài viết chuyên mục ẩm thực Việt Nam kì này không những giúp cho các chị em nội trợ biết thêm mốt món ăn mới nữa với nguyên liệu chính từ thịt heo, giúp làm phong phú hơn bữa cơm hằng ngày của gia đình. Cũng với những nguyên liệu thông thường mà chúng ta hay làm món thịt ram cho các bé yêu của mình nhưng nay với một công thức chế biến hoàn toàn đổi mới sẽ mag lại cho món thịt nướng xiên que này một màu sắc cực kì hấp dẫn với hương thơm nồng nàn mà không ai có thể cưỡng lại được. Những xiên thịt sau khi tẩm ướp thấm đểu gia vị được đặt lên vì than hồng ngun ngút khói mang lại cảm giác trên cả tuyệt vời cho… Chi tiết »

Học cách làm nem lụi nướng xứ huế ngon thơm nồng nàn khó cưỡng

Học cách làm nem lụi nướng xứ Huế ngon là công thức chế biến cực kì đơn giản vừa giúp các bạn biết thêm một món ăn mang hương vị đặc trưng của xứ mộng mơ mà còn giúp làm phong phú thực đơn hằng ngày cho gia đình thân yêu của mình. Đặc biệt món ăn này rất thích hợp dùng để làm món khai vị trong các bữa tiệc tùng, các bạn có thể ra chợ chọn mua những nguyên liệu tươi ngon nhất và vào căn bếp của mình để trổ tài thực hiện thật thành công một món ăn mang hương vị rất riêng mà không thể cảm nhận được ở đâu khác. Còn chần chờ thì nữa mà không bắt tay ngay vào để thực hiện món nướng này đãi ông xã cùng các con yêu của mình nhỉ. Nào hãy cùng mecuti.vn tìm hiểu… Chi tiết »

Chia sẻ cách làm mứt bí đao giòn ngọt cực ngon cho bà bầu ăn ngày tết

Chia sẻ cách làm mứt bí đao giòn ngọt cực ngon cho bà bầu ăn ngày tết. Mứt là món ngọt không thể thiếu trong các ngày tết, có rất nhiều loại mứt như mứt dừa, mứt khoai lang … nhưng trong số đó nổi trội lên món mứt bí đao được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là những bà bầu. Bởi món ăn này mang lại độ giòn ngọt tuyệt vời khó quên. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách làm món mứt bí đao dưới đây để lấy điểm các vị khách đang mang bầu nhé! Nguyên liệu làm mứt bí đao Bí đao; 2kg Đường cát trắng: 1,5kg Vôi trắng: 10g Phèn chua: 20g Nước hoa bưởi: 1 thìa cà phê Gừng: 1 củ to Cách làm mứt bí đao dành cho bà bầu Muốn có cách làm mứt bí đao ngon bạn nên chọn bí… Chi tiết »

Hướng dẫn làm phô mai que đậu phộng chiên xù ngon không bị chảy đơn giản nhất tại nhà

Hướng dẫn làm phô mai que đậu phộng chiên xù cực kì ngon đơn giản mà bạn nào cũng có thể tự làm ngay tại nhà. Đối với trẻ em thì phô mai là một món ngon miệng hợp khẩu vị được rất nhiều bé ưa thích, người lớn cũng khá khoái khẩu món này. Vậy tại sao các mẹ không tự tay vào bếp làm cho bé yêu của mình và cả gia đình món phô mai que cực ngon đảm bảo an toàn vệ sinh này nhỉ. mecuti.vn sẽ hướng dẫn làm phô mai que đậu phộng chiên xù ngon không bị chảy đơn giản nhất tại nhà cho bạn nhé. Nguyên liệu cho phô mai que đậu phộng Phô mai: 200g Bột mì: 100g Trứng gà: 2 quả Đậu phộng rang: 100g Bột xù: 200g Dâu tây chín đỏ: 50g Dầu ăn, đường, Hạt nêm Xốt mayonnaise… Chi tiết »

Cách làm bánh da lợn đậu xanh miền nam ngon đơn giản nhất tại nhà

Cách làm bánh da lợn đậu xanh miền nam ngon đơn giản nhất tại nhà

Học cách nấu chè hoa cau ngon ngọt thơm phức đơn giản cho ngày đông

Học cách nấu chè hoa cau ngon ngọt thơm phức đơn giản cho ngày đông. Với những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm với chúng ta như đậu xanh, bột sắn dây, nước cốt dừa… cũng có thể tạo nên những chén chè thơm ngon ngọt ngào khó có thể quên được. Vào những ngày đông gió lạnh thưởng thức chén chè hoa cau nóng hổi này thì còn gì bằng. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu chè hoa cau dưới đây và trổ tài nấu chè của mình nhé! Nguyên liệu nấu chè hoa cau Đậu xanh: 300g bột sắn dây 200g đường Lá dứa: 10 cọng Bột vani: 2 ống Nước cốt dừa: 700g Cách nấu chè hoa cau ngon ngọt thơm phức Bước 1:  Các bạn rửa sạch và ngâm đậu trong ít nhất 3 giờ. Cho đậu vào nồi cơm điện, nấu như cơm bình thường. Nên… Chi tiết »