Sự kết hợp giữa cải thảo và thịt gà sẽ cho bạn một thực đơn giảm cân hiệu quả mà không nhàm chán, quy trình chế biến đơn giản, giúp bạn đa dạng hơn cho thực đơn ăn kiêng của mình. Hôm nay Phunuso sẽ hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân hiệu quả với món rau cải thảo cuộn thịt gà ngon miệng này cho các bạn tham khảo, cùng theo dõi nhé!

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân hiệu quả với món rau cải thảo cuộn thịt gà ngon miệng phần 1

Nguyên liệu:

  • 600g cải thảo
  • 200g thịt gà
  • 50g củ năng

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân hiệu quả với món rau cải thảo cuộn thịt gà ngon miệng phần 2

  • 2 tai mộc nhĩ
  • 2 thìa cà phê bột năng
  • 1 thìa súp dầu ăn
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2  thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa súp tương ớt
  • 2 củ hành khô

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân hiệu quả với món rau cải thảo cuộn thịt gà ngon miệng phần 3

Thực hiện

  • Cải thảo tách lá, rửa sạch. Đun sôi nước, thả cải thảo vào trụng sơ. Vớt ra, để ráo, dùng dao gọt bớt phần cuống cải.
  • Củ năng thái nhỏ, mộc nhĩ thái sợi.
  • Làm nhân: xay nhuyễn thịt gà, trộn đều với hạt nêm, tiêu, củ năng, mộc nhĩ và bột năng để tạo độ dính.
  • Làm hành mỡ: đun sôi dầu ăn, cho hành thái nhỏ vào, phi thơm.
  • Trải lá cải thảo trên mặt phẳng, múc ít nhân vào phần đầu lá, cuộn lại đặt vào đĩa chịu nhiệt, hấp cách thủy 15 phút. Cải thảo chín, gắp ra đĩa, quết hành mỡ lên. Dùng kèm với tương ớt.

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân hiệu quả với món rau cải thảo cuộn thịt gà ngon miệng phần 4

  • Khi cải thảo chín, trong đĩa sẽ có nước tiết ra, bạn chắt ra nồi, đun sôi, thêm ít nước, hạt nêm và bột năng để tạo thành sốt dùng kèm.

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân hiệu quả với món rau cải thảo cuộn thịt gà ngon miệng phần 5

Thật đơn giản phải không các bạn? Với hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân hiệu quả với món rau cải thảo cuộn thịt gà ngon miệng sẽ giúp bạn và gia đình có một món ăn ngon mà lại giúp giảm cân cực hiệu quả. Vậy còn chấn chờ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay hôm nay! Phunuso chúc các bạn thành công!