Với một thực đơn giảm cân an toàn sẽ giúp bạn nhanh chóng bỏ đi những kg thừa trên cơ thể mà hoàn toàn không ảnh hương đến sức khoẻ . Với hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân an toàn với món nộm rau muống trộn thịt bò mà Phunuso trình bày sau đây sẽ giúp quý vị thêm một món ăn giúp giảm cân an toàn vào thực đơn của mình. Cùng theo dõi nhé!

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân an toàn với món nộm rau muống trộn thịt bò phần 1

Một món ăn đơn giản, tốn ít thời gian, giàu chất xơ, protein và sắt từ rau muống, thịt bò sẽ tạo thêm nguồn năng lượng cho sức khỏe của bạn.

Nguyên liệu

  • 1 mớ rau muống
  • 200g thịt bò
  • 100g giá đỗ
  • 50g cà rốt
  • 2 quả ớt
  • 1 củ tỏi
  • 3 củ sả
  • 50ml nước cốt chanh
  • 50g đường
  • 1 nhánh gừng
  • 10g vừng rang
  • 20g lạc rang
  • Nước mắm

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân an toàn với món nộm rau muống trộn thịt bò phần 2

Cách thực hiện

  • Rau muống cắt bỏ lá, chẻ đôi phần cẫng rồi ngâm vào nước.
  • Tỏi khô băm nhỏ, sả gừng rửa sạch, đập dập.
  • Ớt bỏ hạt, 1 quả băm nhỏ, 1 quả thái lát.
  • Thịt bò thái sợi, ướp cùng sả, nêm gừng với 2 thìa cà phê nước mắm, để cho ngấm gia vị. Đun sôi dầu ăn, cho thịt vào đảo chín tái.

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân an toàn với món nộm rau muống trộn thịt bò phần 3

Làm nước nộm

Hòa đều nước cốt chanh với đường, 25ml nước mắm, tỏi và ớt băm. Sau đó trộn đều rau muống, thịt bò, giá đỗ, cà rốt, nước nộm cho ngấm. Để khoảng 3 phút rồi chắt bỏ nước, lấy vừng và lạc rang rắc đều lên trên.

Hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân an toàn với món nộm rau muống trộn thịt bò phần 4

Vậy là đã hoàn thành hướng dẫn cách làm thực đơn giảm cân an toàn với món nộm rau muống trộn thịt bò rồi, thật đơn giản phải không các bạn? Tuy vậy nhưng nó sẽ là món ăn đắc lực hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn rất hiệu quả đấy. Hãy vào bếp và chế biến món này cho bữa cơm hôm nay ngay nhé! Phunuso chúc các bạn thành công!