phu nu

học nấu ăn

Bí quyết làm pa tê gan gà ngon ăn bánh mì buổi sáng

Bí quyết làm pa tê gan gà ngon dưới đây của mecuti.vn đem đến một món pa tê thơm ngon, sạch sẽ để bạn làm bữa ăn sáng cho cả gia đình trước khi đến cơ quan, trường học rất tuyệt vời đó. Gần đây, những thông tin về những món ăn đường phố được chế biến không sạch sẽ, thậm chí là có dòi bọ khiến nhiều người lo lắng. Là một người phụ nữ đảm đang của gia đình, sao bạn không thử làm món pa tê gan gà để cả gia đình ăn sáng cùng với bánh mì. Món này đơn giản, nhanh, gọn mà cũng rất giàu dinh dưỡng đó. Chuẩn bị các nguyên liệu làm pa tê gan gà 300 gram gan gà 150 gram thịt lợn xay nhuyễn 3 lát bánh mỳ gối to 200-300 ml sữa tươi không đường 1/2 củ hành tây… Chi tiết »

Chế biến gỏi thịt bò ớt chuông ngon lạ miệng cho cả nhà đổi bữa

Chế biến gỏi thịt bò ớt chuông ngon theo công thức của mecuti.vn sẽ đem đến một hương vị lạ cho cả nhà đổi bữa. Hương vị thơm thơm cay cay của ớt chuông, hành tây, kết hợp với thịt bò mềm ngọt, chút đậu phộng (lạc) rang giòn giòn sẽ khiến bạn phải ngất ngây khi thưởng thức món ăn này. Nào cùng bắt tay vào chế biến nhé. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món này 200gram thịt bò Ớt chuông màu đỏ, vàng, xanh, mỗi loại 1/3 quả 1/2 củ hành tây 1 tép tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ 1 củ hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ 1 quả chanh tươi Rau thơm: mùi, bạc hà… rửa sạch, thái nhỏ Đậu phộng giã dập Nước mắm, đường, dấm, bột gia vị (hoặc muối), tiêu Dầu ăn Nào chế biến món gỏi thịt bò ớt chuông ngon… Chi tiết »

Cách làm canh ngao nấu bầu ngon ngọt khó quên rất tốt cho phụ nữ mang thai

Cách làm canh ngao nấu bầu ngon ngọt khó quên rất tốt cho phụ nữ mang thai. Đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng thơm ngon đẹp mắt hương vị khó quên khi ăn ngay từ miếng đầu tiên. Đặc biệt món ăn này rất tốt cho phụ nữ mang thai bổ sung chất sơ và chất đạm cho sự phát triển của cả mẹ và bé. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách làm dưới đây để có thêm kinh nghiệm nấu món ăn này một cách ngon nhất nhé! Nguyên liệu làm canh ngao nấu bầu Ngao: 1kg Bầu: 500g Hành, rau răm, mùi tàu, ớt Gia vị cơ bản trong nấu nướng Cách làm canh ngao nấu bầu ngon ngọt Bạn mua bầu nên chọn những quả bầu non thì mới cho cách làm canh ngao nấu bầu ngon được. Bầu non là những quả có da… Chi tiết »

Bí quyết làm bò sốt vang ngon cho bạn thưởng thức hương vị châu Âu cực đỉnh

Bí quyết làm bò sốt vang ngon mang đến cho bạn một công thức chế biến món ăn mang hương vị châu Âu mới lạ để bạn thay đổi thực đơn của gia đình. Món bò sốt vang là một trong những món ăn có xuất xứ từ nước Pháp được nhiều người Việt Nam yêu thích, hương thơm của rượu vang làm món thịt bò trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bạn hãy làm theo công thức của mecuti.vn và thưởng thức món này cùng cả gia đình nhé. Chuẩn bị nguyên liệu cho món bò sốt vang 0.5 kg thịt bò gân 1 thìa cafe đường 1 thìa cafe đường, muối 2 thìa canh vang đỏ Cà chua Củ hành tây băm nhỏ Tỏi băm nhỏ, bơ 1 lá nguyệt quế Rượu vang đỏ Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ Muối, tiêu đen. Bắt tay vào… Chi tiết »

Cách nấu chè bí ngô đậu xanh nước cốt dừa ngon thanh nhiệt trị mụn hiệu quả

Cách nấu chè bí ngô đậu xanh nước cốt dừa ngon ngọt mềm mịn đầy thú vị, với hương vị mềm mịn ngọt ngào của bí ngô kết hợp cùng đậu xanh thanh nhiệt giải độc cho bạn một hương vị thơm ngon ngọt ngào đến khó tả. Hơn nữa món chè này có tác dụng thanh nhiệt nên sẽ giúp bạn tiêu mụn hiệu quả đấy. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu chè bí ngô đậu xanh nước cốt dừa ngon thanh nhiệt trị mụn hiệu quả này nhé. Nguyên liệu cho chè bí ngô đậu xanh 200 g bí ngô gọt vỏ 200 g bột nếp 500 g đường 100g đỗ xanh 200 g hạt trân châu (mua ở chợ) 2 thìa cà phê bột sắn hoặc bột năng 1/3 lọ lọ nước cốt dừa 1 lạng dừa nạo Hai ống vani Mách nhỏ: Bạn không nên… Chi tiết »

Học làm bún măng vịt thơm ngon hơn ngoài tiệm cho ông xã

Học làm bún măng vịt với công thức mới của mecuti.vn đem đến cho bạn một món ăn mới vô cùng thơm ngon, hấp dẫn để bạn chuẩn bị cho ông xã của mình. Thường vịt có mùi tanh mà người ta thường gọi là “mùi vịt”, mùi này khiến cho món ăn làm từ vịt bị mất ngon nếu như không biết khử mùi. Với món bún măng vịt dưới đây, bạn có thể tự tin nấu bún măng vịt thơm phức, không còn mùi vịt khó chịu nữa. Chuẩn bị nguyên liệu nhé Măng khô (hoặc măng tươi) Vịt Bắp cải Hành Nước dùng gà Tỏi, gừng, đường, nước mắm, dấm Hành tây Rau răm Nước lèo Trứng non vịt (lấy từ lòng vịt) Bún tươi Nấu món bún măng vịt nhé Sơ chế nguyên liệu: Măng khô ngâm với nước vo gạo vài ngày cho măng mềm,… Chi tiết »

Video bí quyết cách nấu súp nấm cua ngon tuyệt vời

Video bí quyết cách nấu súp nấm cua ngon là cách hướng dẫn cụ thể về việc chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cùng quy trình chế biến một nồi súp vừa nóng hổi vừa đậm đà hương vị. Tuy nhiên cần lưu ý rằng, món súp nấm cua hoàn toàn khác với các loại súp thông thường như súp nấm gà hay súp nấm tôm. Nếu nấu không khéo tay, nồi súp của bạn sẽ trở nên đặc quánh lại rất khó ăn đấy hoặc nếu khuấy không đều tay, nước súp sẽ bị bón cục trông không còn hấp dẫn nữa. Đây là món ăn rất thích hợp dùng cho bà bầu và các trẻ nhỏ vì chất cua góp phần bổ sung canxi và cải thiện sức khỏe cho cơ thể. Có thể dùng kèm với một ít tiêu rắc lên trên hoặc một ít ớt… Chi tiết »

Video cách làm gỏi chân gà tôm chua ngon giòn thú vị

Video cách làm gỏi chân gà tôm chua ngon mang đến hương vị chua chua ngọt ngọt, pha chút giòn giòn, dai dai vô cùng thú vị để làm món khai vị trong những bữa tiệc. Nếu bạn đang học làm một món gỏi nào đó cho bữa tiệc cúng giỗ, tất niên… của gia đình thì đây sẽ là gợi ý hay đó. Các bạn cùng vào bếp với mecuti.vn xem và làm thử món gỏi này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị Chân gà rút xương: 300g Mắm tôm chua: 100g Dưa leo: 2 trái Cọng cần tàu: 15g Hành tím bào mỏng: 50g Sả bào mỏng: 10g Ớt sừng: 2 trái Ớt hiểm: 2 trái Tỏi: 5 tép Mè trắng rang giã dập: 2M Húng lủi Nước mắm, đường Giấm gạo lên men lisa Mách nhỏ phương pháp làm gỏi thấm vị mà không mất độ giòn… Chi tiết »

Video dạy cách nấu món lươn om khoai sọ ngon giàu dinh dưỡng

Video dạy cách nấu món lươn om khoai sọ ngon là cách hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu sao cho thật phù hợp để không những góp phần làm cho món ăn được thơm ngon hơn mà còn có tác dụng cân bằng các chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi thành viên trong gia đình của mình. Chúng ta thường nghe tới những món ăn đặc biệt được chế biến từ lươn như lươn om nước dừa, lươn xào sả ớt hay lươn chiên giòn nhưng nếu không thử trổ tài và thưởng thức món lươn om khoai sọ ngon bổ dưỡng thì chính là một sự thiếu sót khá lớn đấy. Với nguồn gốc xuất sứ từ Trung quốc nhưng khi du nhập vào Việt Nam, người ta đã biến tấu và thay đổi các nguyên liệu sao cho thật phù hợp với khẩu vị của người Việt…. Chi tiết »

Bí quyết nấu thịt heo quay kho củ hũ dừa ngon khiến bé nhà bạn mê tít

Bí quyết nấu thịt heo quay kho củ hũ dừa ngon của mecuti.vn đem đến một hương vị độc đáo, gợi nhớ ngày tết khiến bé yêu nhà bạn phải mê tít khi nếm món này. Ngày tết, nhiều món ăn được chế biến từ trái dừa đã được chế biến để phục vụ dịp đặc biệt này. Vậy còn những miếng củ hũ dừa thì sao? Hãy tận dụng chúng vào món ăn cực ngon này nhé, thịt heo quay sẽ đỡ ngán hơn đó. Chuẩn bị phần nguyên liệu Thịt heo quay: 600g Củ hũ dừa: 300g Nước dừa tươi: 1 chén Ớt sừng: 2 trái Ớt hiểm: 2 trái Hành tím băm Hành lá Muối, tiêu, đường, nước Mắm, màu điều Nước tương “phú sỹ” Bột ngọt Ajinomoto Mách nhỏ cách chọn nguyên liệu ngon Chọn thịt heo quay có phần da và mỡ kết dính chặt… Chi tiết »