phu nu

hạt nêm

Học làm bún măng vịt thơm ngon hơn ngoài tiệm cho ông xã

Học làm bún măng vịt với công thức mới của mecuti.vn đem đến cho bạn một món ăn mới vô cùng thơm ngon, hấp dẫn để bạn chuẩn bị cho ông xã của mình. Thường vịt có mùi tanh mà người ta thường gọi là “mùi vịt”, mùi này khiến cho món ăn làm từ vịt bị mất ngon nếu như không biết khử mùi. Với món bún măng vịt dưới đây, bạn có thể tự tin nấu bún măng vịt thơm phức, không còn mùi vịt khó chịu nữa. Chuẩn bị nguyên liệu nhé Măng khô (hoặc măng tươi) Vịt Bắp cải Hành Nước dùng gà Tỏi, gừng, đường, nước mắm, dấm Hành tây Rau răm Nước lèo Trứng non vịt (lấy từ lòng vịt) Bún tươi Nấu món bún măng vịt nhé Sơ chế nguyên liệu: Măng khô ngâm với nước vo gạo vài ngày cho măng mềm,… Chi tiết »

Học cách làm món mì xào giòn sốt thịt ngon khó cưỡng

Học cách làm món mì xào giòn sốt thịt ngon không chỉ giúp các chị em nội trợ tìm được cho mình công thức chế biến một món mì vừa ngon lại vừa bắt mắt có thể đãi gia đình bất cứ dịp nào hay những bữa cơm hằng ngày cũng có thể dùng món này để biến tấu để bữa cơm thêm phong phú và đa dạng hơn. Món ăn này mang một hương vị rất lạ miệng và cực kì hấp dẫn. Vị giòn giòn của mì chiên vàng kết hợp với sốt thịt bò tươi ngon cùng vị đậm đà của các loại nguyên liệu và gia vị đi kèm, tất cả đã tạo nên một màu sắc cùng hương thơm rất đặc trưng mà không ai có thể cưỡng lại được. Bạn có thể tự tay làm và cùng thưởng thức nó tại nhà để đảm… Chi tiết »

Cách làm lẩu cua đồng ngon cho cả nhà sì sụp ngày trời lạnh đầy thú vị

Cách làm lẩu cua đồng ngon của mecuti.vn là một trong những món ăn đồng quê rất phù hợp cho những ngày trời lạnh. Canh cua hay bún riêu cua không còn xa lạ gì với người Việt Nam, những con cua đồng mùa nước lên béo ngậy, vỏ mỏng luôn được giới sành ăn ưa chuộng. Và lẩu cua đồng sẽ là một món đặc biệt hấp dẫn, thú vị cho cả nhà vào dịp cuối năm này đó. Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, món ăn dân dã này sẽ khiến cả nhà bạn xích lại gần nhau hơn sau những phút giây bận rộn làm ăn bên ngoài. Chuẩn bị nguyên liệu 2 hộp riêu cua 2 lon nước dùng gà Tôm Trứng gà 1 bó rau mồng tơi 1 trái mướp 1 bó hành lá Bún tươi hoặc bánh phở khô Chế biến… Chi tiết »

Hướng dẫn cách làm món đậu hũ ky cuộn mực chiên ngon khó cưỡng

Hướng dẫn cách làm món đậu hủ ky cuộn mực chiên ngon là công thức chế biến với nguyên liệu chính đã được chuẩn bị sẵn nhằm giúp các bạn bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình thêm một món ăn mang hương vị đậm đà cho ông xã cùng các con thưởng thức. Món ăn này có thể được dùng kèm với tương ớt hay sốt mayonnaise đều mang lại hương vị rất đặc trưng. Với vị giòn tan của lá tàu hủ ky bên ngoài, bao bọc bên trong là một lớp nhân dày đầy đủ hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết là thịt và mực, nhấm nháp chút sốt béo ngậy bên ngoài chắc chắn sẽ mang tới một cảm giác rất lạ cho người thưởng thức. Nào hãy cùng mecuti.vn vào bếp chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện ngay món đậu hủ… Chi tiết »

Bí quyết làm chả cá Hà Nội ngon hương vị tinh tế cho người sành ăn

Bí quyết làm chả cá Hà Nội ngon với cách làm chuẩn, hương vị tinh tế đúng chất của Hà Nội xưa đem đến sự hứng thú cho những người sành ăn, biết thưởng thức những món ăn mang hương vị đặc trưng của nơi phát tích món ăn đó. Thương hiệu chả cá Hà Nội hay chả cá Lã Vọng đã khiến nhiều người phải trầm trồ và khi thưởng thức không khỏi trầm trồ khen ngợi. Hãy vào bếp học làm cách này với bí quyết của mecuti.vn nhé. Nguyên liệu cần có để làm món chả cá Hà Nội Phi lê cá lăng: 500g Thì là: 100g Hành lá: 100g Đậu phộng rang: 50g Mỡ nước: 1 chén Bánh đa nướng Bún Ngò rí, húng quế, Hành tỏi phi Nước củ riềng, nước nghệ tươi, nước hành tỏi Ớt băm, cơm mẻ, mắm tôm, mạch nha, rượu trắng,… Chi tiết »

Video làm cá lóc chiên xốt kiwi cực ngon cho bạn công thức nấu ăn mới

Video làm cá lóc chiên xốt kiwi đem đến một công thức nấu ăn mới, kết hợp đông – tây đầy thú vị. Với cá lóc đồng Việt Nam và trái kiwi của châu Âu, bạn sẽ có một món ăn độc đáo, lạ miệng và cực ngon để dành đãi bạn bè đến thăm nhà ngày tết đang đế gần đó. Cùng mecuti.vn vào bếp nào. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để thực hiện món này Cá lóc phi lê còn da: 300g Kiwi xanh: 2 trái Ớt sừng cắt sợi Thơm: 1/4 trái Tỏi băm Nước cốt chanh Dầu ăn Đường, tiêu Bột năng Hạt nêm Bột chiên giòn Hải Sản Mách nhỏ mẹo làm món ăn đặc biệt hơn Ướp cá với tiêu và nước cốt chanh giúp cá thơm hơn. Xào xốt kiwi với lửa nhỏ để hạn chế kiwi bị mất màu. Cách thực hiện món… Chi tiết »

Bí quyết cách làm gỏi trộn bao tử heo giòn giòn chua ngọt ngon tuyệt hảo

Bí quyết cách làm gỏi trộn bao tử heo là công thức chế biến và chuẩn bị cực kì đơn giản, mang tới cho người thưởng thức một cảm nhận rất riêng về món ăn mang hương vị thật đậm đà. Vị giòn giòn cua bao tử heo công với vị chua ngọt của những nguyên liệu trộn gỏi có trong món ăn, tất cả sẽ tạo nên một hương vị cực kì hấp dẫn cho món ăn mà không có món gỏi nào sánh được. Gỏi trộn bao tử heo có thể được dùng kèm với bánh đa giòn tan tạo nên một món ăn vừa đề nhấm nháp vừa để ăn chơi rất thú vị. Nào hãy cùng mecuti.vn bắt tay ngay vào công đoạn chuẩn bị nguyên liệu cần thiết và chế biến món gỏi trộn bao tử giòn giòn chua ngọt bên dưới đây nhé! Nguyên… Chi tiết »