phu nu

hành lá

Dạy cách nấu bún cá thu ngon đúng điệu cho cả nhà mê tít

Dạy cách nấu bún cá thu ngon được chia sẻ trong bài hướng dẫn kì này sẽ giúp các bạn biết thêm một món ăn mới nữa để đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần. Đây là món ăn làm từ nguyên liệu chính là những lát cá thu tươi ngon đầu mùa với hàm lượng chất dinh dưỡng và chất đạm khá cao. Các bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị cho ông xã cùng các con yêu của mình một tô bún với vị nước lèo thanh đạm cùng vị hoàn hảo của cá thu, nhấm nháp với chút nước mắm mặn thì còn gì tuyệt vời hơn. Còn chần chờ gì nữa mà không tự tay vào bấp để thực hiện món ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhỉ. Nào hãy cùng mecuti.vn tìm hiểu nguyên liệu cùng công đoạn thực hiện… Chi tiết »

Cách làm kho quẹt tôm thịt ngon ăn kèm rau ai ăn cũng thích

Cách làm kho quẹt tôm thịt ngon mà mecuti.vn giới thiệu đến các bạn dưới đây là một món ăn dân dã của người miền Tây, mang hương vị đậm đà của xứ sông nước. Món này rất phù hợp để ăn kèm với những loại rau sống đặc sản của xứ miền Tây sông nước. Bạn hãy làm thử món này để thưởng thức hương vị mới mẻ nhé. Chuẩn bị nguyên liệu cho món kho quẹt tôm thịt nhé 300 gram thịt lợn xay 200 gram tôm khô ngâm vào nước ấm trước 1 tiếng cho nở Nước hàng/ nước màu 2 quả ớt khô, bẻ đôi, bỏ hạt (hoặc thay bằng ớt tươi) 2 cây hành xanh thái khoanh nhỏ phần màu xanh 2-3 tép tỏi băm nhỏ 1 củ hành khô thái lát mỏng Nước mắm Đường Dầu ăn Hạt tiêu đen Mách nhỏ bí quyết… Chi tiết »

Học làm bún măng vịt thơm ngon hơn ngoài tiệm cho ông xã

Học làm bún măng vịt với công thức mới của mecuti.vn đem đến cho bạn một món ăn mới vô cùng thơm ngon, hấp dẫn để bạn chuẩn bị cho ông xã của mình. Thường vịt có mùi tanh mà người ta thường gọi là “mùi vịt”, mùi này khiến cho món ăn làm từ vịt bị mất ngon nếu như không biết khử mùi. Với món bún măng vịt dưới đây, bạn có thể tự tin nấu bún măng vịt thơm phức, không còn mùi vịt khó chịu nữa. Chuẩn bị nguyên liệu nhé Măng khô (hoặc măng tươi) Vịt Bắp cải Hành Nước dùng gà Tỏi, gừng, đường, nước mắm, dấm Hành tây Rau răm Nước lèo Trứng non vịt (lấy từ lòng vịt) Bún tươi Nấu món bún măng vịt nhé Sơ chế nguyên liệu: Măng khô ngâm với nước vo gạo vài ngày cho măng mềm,… Chi tiết »

Học cách làm món mì xào giòn sốt thịt ngon khó cưỡng

Học cách làm món mì xào giòn sốt thịt ngon không chỉ giúp các chị em nội trợ tìm được cho mình công thức chế biến một món mì vừa ngon lại vừa bắt mắt có thể đãi gia đình bất cứ dịp nào hay những bữa cơm hằng ngày cũng có thể dùng món này để biến tấu để bữa cơm thêm phong phú và đa dạng hơn. Món ăn này mang một hương vị rất lạ miệng và cực kì hấp dẫn. Vị giòn giòn của mì chiên vàng kết hợp với sốt thịt bò tươi ngon cùng vị đậm đà của các loại nguyên liệu và gia vị đi kèm, tất cả đã tạo nên một màu sắc cùng hương thơm rất đặc trưng mà không ai có thể cưỡng lại được. Bạn có thể tự tay làm và cùng thưởng thức nó tại nhà để đảm… Chi tiết »

Học làm bắp xào tép hành ngon ăn là ghiền của teen Sài Gòn

Học làm bắp xào tép hành ngon theo công thức mà các teen Sài Gòn vẫn làm sẽ giúp bạn bổ sung vào sổ tay nấu ăn của bản thân một món ăn vặt tuyệt cú mèo, ăn là ghiền khiến cho cả nhà thích thú. Hương thơm nhẹ nhàng của hành, vị ngọt dẻo của bắp, giòn giòn của tép, tạo nên một món ăn hài hòa hương vị để cả gia đình nhâm nhi, hàn huyên cùng nhau. Mời bạn vào bếp cùng mecuti.vn nấu món ăn vặt này. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món bắp xào tép hành ngon Trái bắp non 30g bơ Gốc hành lá 30g ruốc khô Ớt bột Nước mắm Muối, bột ngọt Các bước làm món bắp xào tép hành cực đơn giản Bước 1: Tách hột ngô, rửa sạch và để ráo nước. Bước 2: Xắt nhỏ hành lá… Chi tiết »

Cách làm lẩu cua đồng ngon cho cả nhà sì sụp ngày trời lạnh đầy thú vị

Cách làm lẩu cua đồng ngon của mecuti.vn là một trong những món ăn đồng quê rất phù hợp cho những ngày trời lạnh. Canh cua hay bún riêu cua không còn xa lạ gì với người Việt Nam, những con cua đồng mùa nước lên béo ngậy, vỏ mỏng luôn được giới sành ăn ưa chuộng. Và lẩu cua đồng sẽ là một món đặc biệt hấp dẫn, thú vị cho cả nhà vào dịp cuối năm này đó. Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, món ăn dân dã này sẽ khiến cả nhà bạn xích lại gần nhau hơn sau những phút giây bận rộn làm ăn bên ngoài. Chuẩn bị nguyên liệu 2 hộp riêu cua 2 lon nước dùng gà Tôm Trứng gà 1 bó rau mồng tơi 1 trái mướp 1 bó hành lá Bún tươi hoặc bánh phở khô Chế biến… Chi tiết »

Bí quyết làm dồi trường xào ngon hương vị giòn ngọt khiến cả nhà thích thú

Bí quyết làm dồi trường xào ngon hương vị giòn ngọt sẽ bổ sung vào menu của bạn một món ăn mới cực hấp dẫn cho các bạn trổ tài mỗi ngày, món ăn này sẽ làm cả nhà bạn phải thích thú đấy. Dồi trường được biết đến là một trong những phần lòng ngon nhất của con lợn (heo). Những món ăn chế biến từ dồi trường luôn mang một hương vị giòn ngọt quyến rũ làm thực khách thích thú, say mê. Bạn hãy vào bếp cùng mecuti.vn và cùng gia đình thưởng thức món ăn này nhé. Các bạn hãy nhanh tay chuẩn bị những nguyên liệu sau từ buổi chợ sáng nhé 200g lòng non 200g dồi trường 1 bó hành hoa lớn Hạt nêm, tiêu, nước mắm, chanh, hành tím. Cách xào dồi trường ngon Lòng heo, dồi trường mua về rửa sạch với… Chi tiết »

Hướng dẫn cách làm món đậu hũ ky cuộn mực chiên ngon khó cưỡng

Hướng dẫn cách làm món đậu hủ ky cuộn mực chiên ngon là công thức chế biến với nguyên liệu chính đã được chuẩn bị sẵn nhằm giúp các bạn bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình thêm một món ăn mang hương vị đậm đà cho ông xã cùng các con thưởng thức. Món ăn này có thể được dùng kèm với tương ớt hay sốt mayonnaise đều mang lại hương vị rất đặc trưng. Với vị giòn tan của lá tàu hủ ky bên ngoài, bao bọc bên trong là một lớp nhân dày đầy đủ hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết là thịt và mực, nhấm nháp chút sốt béo ngậy bên ngoài chắc chắn sẽ mang tới một cảm giác rất lạ cho người thưởng thức. Nào hãy cùng mecuti.vn vào bếp chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện ngay món đậu hủ… Chi tiết »

Cách nấu mì xào bò thơm ngon nức lòng cho bữa cơm gia đình thêm hoàn hảo

Cách nấu mì xào bò là cách hướng dẫn về công đoạn chuẩn bị, sơ chế và thực hiện một món ăn mang hương thơm nồng nàn không thể cưỡng lại được. Món ăn này chính là sự biến tấu khá tinh tế với quy trình chế biến cực kì đơn giản, chắc chắn sẽ mang lại cho bữa cơm gia đình của bạn thêm trọn vẹn hơn. Mì xào bò có thể được ăn không như một món ăn thông thường thay vì dùng cơm hằng ngày và cũng có thể đi kèm với một ít cơm cho chắc bụng cũng là những gợi ý khá thú vị về cách thức thưởng thức đấy. Nguyên liệu tươi ngon cùng quy trình đúng hướng dẫn sẽ làm nên thành công cho món mì xào bò được giới thiệu kì này. Nào hãy cùng mecuti.vn bắt tay vào thực hiện và… Chi tiết »

Bí quyết làm thịt kho tàu ngon hương vị miền Tây cho ngày tết cổ truyền

Bí quyết làm thịt kho tàu ngon hương vị miền Tây của mecuti.vn với công thức đơn giản và chuẩn như người miền Tây nấu sẽ giúp các bạn dễ dàng chế biến được một món ăn tuyệt vời cho ngày tết cổ truyền 2015 đang đến gần. Hương vị bùi béo của trứng, kết hợp cùng miếng thịt thơm mềm thấm đẫm vị nước dừa tươi sẽ đánh thức mọi giác quan, cho bạn món ăn dành cho ngày tết cổ truyền thật ngon miệng, gợi lên ý nghĩa đoàn viên hoàn hảo. Nào cùng bắt tay vào làm nhé. Nguyên liệu cần làm rất dễ kiếm tại các chợ gần nhà nhé Thịt heo khoảng 350g Dầu ăn: 1 muỗng Nửa chén nước mắm ngon Trứng vịt 6 quả Hành tỏi băm nhuyễn Nước dừa tươi 1 lít 5 quả ớt Mẹo nhỏ bạn cần biết để món… Chi tiết »