phu nu

đường

Cách nấu chè bà ba ngon thơm béo bùi đúng điệu của người dân Nam Bộ

Cách nấu chè bà ba ngon thơm béo bùi đúng điệu của người dân Nam Bộ. Chè bà ba của người dân Nam Bộ rất nổi tiếng và được bán rộng rãi ở nhiều nơi. Nhưng hiện nay hầu như rất ít quán bán chè bà ba giữ lại nguyên bản đúng vị của món chè này. Bạn có muốn tự tay nấu cho mình những chén chè bà ba đúng điệu chiêu đãi cả nhà không? Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu chè bà ba thơm ngon dưới đây để có thể thực hiện điều đó nhé! Nguyên liệu nấu chè bà ba 1 củ sắn nhỏ (khoai mỳ) 2 củ khoai lang nhỏ 1 chén đậu xanh cà ½ chén đậu phộng ½ chén hạt sen khô 300gr đường cát trắng 1 lon nước cốt dừa ¼ chén nhỏ bột báng 1 bó lá nếp (lá dứa)… Chi tiết »

Cách làm miến trộn tôm thịt ngon hấp dẫn cho ngày cuối năm

Cách làm miến trộn tôm thịt ngon dưới đây của mecuti.vn sẽ cho bạn có thêm một món ăn mới cho ngày cuối năm cả gia đình quây quần bên nhau. Với hương vị ngọt béo của tôm và thịt, thanh mát và giòn của dưa leo, kết hợp với những nguyên liệu khác, món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn vô cùng đối với người thưởng thức. Bạn đã sẵn sàng chưa, vào bếp của mecuti.vn và chế biến món này nhé. Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này 100g tôm sú 100g thịt ba chỉ heo 50g miến 1 quả dưa leo, ½ củ cà rốt, ½ củ hành tây Chanh, tỏi, ớt, rau mùi tàu Đường, giấm, muối hạt, dầu oliu, mỳ chính (bột ngọt) Đậu phộng rang Thực hiện món miến trộn tôm thịt nào 1. Sơ chế rau củ Dưa leo… Chi tiết »

Bí quyết nấu chè đậu đen ngon ngọt nhanh nhừ đơn giản nhất ngay tại nhà

Bí quyết nấu chè đậu đen ngon ngọt nhanh nhừ đơn giản nhất ngay tại nhà. Chè đậu đen là một món giải khác với công thức nấu rất đơn giản nhưng để đạt được độ ngon cực chuẩn thì cần phải có bí quyết riêng. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo những bí quyết dưới đây để có những chén chè thơm ngon béo ngậy, đậu thấm mềm và đặc biệt là nấu nhanh, đơn giản nhất nhé! Nguyên liệu nấu chè đậu đen 450gr đỗ đen 1 ống va ni hay 1 thìa nhỏ vani nước 150gr đường cát trắng 1 thìa nhỏ muối – 100gr bột năng 150gr thạch đen Dừa bào sợi Cách nấu chè đậu đen ngon ngọt nhanh nhừ Trước tiên, ngâm đậu cho nở, sau đó đem luộc cho chín, đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa để liu riu khoảng 15 phút… Chi tiết »

Cách làm kho quẹt tôm thịt ngon ăn kèm rau ai ăn cũng thích

Cách làm kho quẹt tôm thịt ngon mà mecuti.vn giới thiệu đến các bạn dưới đây là một món ăn dân dã của người miền Tây, mang hương vị đậm đà của xứ sông nước. Món này rất phù hợp để ăn kèm với những loại rau sống đặc sản của xứ miền Tây sông nước. Bạn hãy làm thử món này để thưởng thức hương vị mới mẻ nhé. Chuẩn bị nguyên liệu cho món kho quẹt tôm thịt nhé 300 gram thịt lợn xay 200 gram tôm khô ngâm vào nước ấm trước 1 tiếng cho nở Nước hàng/ nước màu 2 quả ớt khô, bẻ đôi, bỏ hạt (hoặc thay bằng ớt tươi) 2 cây hành xanh thái khoanh nhỏ phần màu xanh 2-3 tép tỏi băm nhỏ 1 củ hành khô thái lát mỏng Nước mắm Đường Dầu ăn Hạt tiêu đen Mách nhỏ bí quyết… Chi tiết »

Hướng dẫn cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm dẻo đậm đà hương vị thanh lọc cơ thể

Hướng dẫn cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm dẻo đậm đà hương vị thanh lọc cơ thể sẽ giúp cho các bạn nắm rõ từng bước cụ thể để làm nên món chè đặc biệt này. Mới nghe qua chắc hẳn các bạn không thể nào cảm nhận được sự đặc biệt của món chè này. Nhưng nếu có cơ hội ăn qua miếng đầu tiên đảm bảo các bạn sẽ không thể nào quên được cảm giác ngất ngây khó tả này. Hãy cùng mecuti.vn tham khảo cách nấu dưới đây để có cơ hội thưởng thức món chè này do chính tay mình làm nhé! Nguyên liệu nấu chè bí đỏ đậu xanh Bí đỏ Mộc nhĩ Đậu xanh Đường Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm dẻo đậm đà hương vị Đậu xanh cà đem ngâm nước cho hơi mềm. Bí đỏ được gọt vỏ,… Chi tiết »

Cách làm gỏi gà tam kỳ ngon khiến cả nhà thèm ăn mãi

Cách làm gỏi gà tam kỳ ngon còn được gọi là gỏi gà xé hay thịt gà trộn bắp cải mang đến cho gia đình bạn món ăn ngon miệng mà dễ làm rất tuyệt vời đấy. Hương vị của món ăn này khiến cho cả nhà thèm ăn mãi, nồi cơm của bạn sẽ hết veo lúc nào không ai hay. Nào vào bếp cùng mecuti.vn trộn gỏi gà tam kỳ nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị nè 2 đùi gà to Bắp cải Cà rốt Hành tây Rau răm Chanh Nước mắm, đường, hạt tiêu, ớt tươi (hoặc thay bằng tương ớt) 1 mẩu gừng Cách làm món thịt gà trộn bắp cải cực dễ luôn nhé 1. Thịt gà luộc với gừng đập dập. Đợi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, luộc đến khi gà vừa chín tái thì bắc xuống. Đậy vung cho thịt chín hẳn…. Chi tiết »

Học hỏi cách làm cánh gà chiên sốt me thơm ngon có một không hai

Học hỏi cách làm cánh gà chiên sốt me là học cách chuẩn bị nguyên liệu và nắm vững những công đạon cần thiết để tạo thành một món ăn mới từ thịt gà thơm ngon hấp dẫn không thể cưỡng lại được. Món này có thể được dùng làm món mặn chính trong bữa cơm hằng ngày hay được thưởng thức như một món ăn chơi trong các bữa tiệc tùng xã giao cũng khá là hợp lý. Vị giòn tan bùi bùi mềm mềm của cánh gà vừa chiên chín tới kết hợp cùng vị sốt me chua chua thanh thanh như làm dậy lên hương vị độc đáo và vô cùng đặc biệt cho món cánh gà chiên sốt me tuyệt hảo này. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay ngay vào để thực hiện món ngon này đãi cả nhà các bạn… Chi tiết »

Học làm bắp xào tép hành ngon ăn là ghiền của teen Sài Gòn

Học làm bắp xào tép hành ngon theo công thức mà các teen Sài Gòn vẫn làm sẽ giúp bạn bổ sung vào sổ tay nấu ăn của bản thân một món ăn vặt tuyệt cú mèo, ăn là ghiền khiến cho cả nhà thích thú. Hương thơm nhẹ nhàng của hành, vị ngọt dẻo của bắp, giòn giòn của tép, tạo nên một món ăn hài hòa hương vị để cả gia đình nhâm nhi, hàn huyên cùng nhau. Mời bạn vào bếp cùng mecuti.vn nấu món ăn vặt này. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món bắp xào tép hành ngon Trái bắp non 30g bơ Gốc hành lá 30g ruốc khô Ớt bột Nước mắm Muối, bột ngọt Các bước làm món bắp xào tép hành cực đơn giản Bước 1: Tách hột ngô, rửa sạch và để ráo nước. Bước 2: Xắt nhỏ hành lá… Chi tiết »

Hướng dẫn cách làm món chả giò hạt sen thịt heo ngon lạ miệng đãi gia đình

Hướng dẫn cách làm món chả giò hạt sen thịt heo ngon được giới thiệu kì này chính là bí quyết giúp các chị em nội trợ biết thêm một món chả giò lạ miệng nữa để đãi gia đình thân yêu của mình. Đây là món ăn với công thức và quy trình chế biến khá đơn giản nhưng lại mang một hương vị bùi bùi rất tuyệt vời mà bất cứ ai cũng phải thưởng thức dù là một lần. Nguyên liệu chính cho món chả giò hạt sen thịt heo cũng giống như món chả giò thông thường nhưng thêm vào chút hạt sen để góp phần tăng thêm hương lại lạ lẫm cho món ăn này. Với vị bùi của hạt sen, vị béo của thịt heo cùng vị rau hòa quyện lại sẽ tạo nên một món chả giò không thể nào quên cho cả… Chi tiết »

Hướng dẫn cách làm miến trộn hải sản chua ngọt siêu ngon

Hướng dẫn cách làm miến trộn hải sản chua ngọt không chỉ giúp các mẹ nội trợ biết thêm mộn món trộn mới mà còn làm phong phú hơn bữa ăn hằng ngày của mình. Với nguyên liệu chính là miến, tôm, đậu phộng, rau thơm, dấm,…cùng với một công thức chế biến cực kì đơn giản mà lại nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian của các chị em để cho ra thành phẩm là một tô miến hải sản cực ngon đãi cả nhà. Vị dai dai mềm mểm của miến, vị tươi ngon và sần sật của các loại hải sản, cộng với vị chua chua ngọt ngọt vừa miệng, tất cả sẽ hòa chung vào nhau để làm nên một món ăn không thể lẫn vào đâu được. Nào hãy cùng mecuti.vn chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay ngay vào việc thực hiện món miến… Chi tiết »