Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan nhanh chóng tiện lợi cực đơn giản bằng nồi cơm điện mà các bạn ai cũng có thể tự làm tại nhà. Không cần sử dụng đến lò nướng phức tạp chỉ cần nồi cơm điện mà bạn nấu cơm hằng ngày cũng có thể tạo ra một chiếc bánh gato bông lan cực thơm ngon, mịn màng rồi đấy. Hãy thử áp dụng phương pháp này để tạo ra những chiếc bánh cực kì thơm ngon cho cả nhà nhé. mecuti.vn sẽ chia sẻ cách làm bánh bông lan gato đơn giản bằng nồi cơm điện với mọi người nhé.

Nguyên liệu cho bánh gato bông lan

  • Túi bột mì
  • 1 túi bột nở nhỏ
  • Bột socola, bột milo để tạo hương vị (không bắt buộc)
  • 7 quả trứng gà (không được để lạnh)
  • 1 túi sữa tươi có đường (không được để lạnh)
  • Đường
  • Bơ nhạt (không được để lạnh)
  • Kem lỏng (nên để lạnh)
  • Dụng cụ: Máy đánh trứng, giá rây bột, nồi cơm điện, thìa, túi có đầu răng cưa để phun kem
  • Trang trí: Hoa quả tươi, bột socola, kem tươi…

Mách nhỏ:

  • Nồi cơm điện, mình dùng loại nồi midea cỡ nhỏ. Mình làm qua 1 số nồi và thấy nồi này làm thích nhất.
  • Theo mình dùng nồi cơ nhấn tay tốt hơn vì nhiệt độ của nồi cao hơn, tăng nhanh hơn. Còn nếu các mẹ dùng loại nồi nhiều chức năng thì phải chọn nồi có chức năng làm bánh mới được.

Cách làm bánh ga tô bông lan

Bước 1: 7 quả trứng gà tách riêng lòng trắng và lòng đỏ.

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 1

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 2

Bước 2: Xúc 5 thìa bột mì vào 1 cái bát to, thêm 7 lòng đỏ trứng gà, túi sữa tươi, 5 thìa đường, 1/2 túi bột nở nhỏ rồi dùng máy đánh trứng đánh đều lên. Khi hỗn hợp sền sệt, mịn thì dừng lại.

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 3

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 4

Bước 3: Rửa sạch máy đánh trứng. Đánh riêng 4 lòng trắng trắng trứng gà cho thật bông thật mềm. Khi thấy lòng trắng bông lên thì dừng lại, không nên đánh tiếp, lòng trắng sẽ bị cứng lại.

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 5

Bước 4: Đổ lòng trắng trứng gà đã đánh bông vào hỗn hợp bột mì rồi đảo thật đều.

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 6

Bước 5: Đun nóng bơ nhạt, phết đều một lớp ở ruột nồi cơm điện cho khỏi bị dính nồi.

Bước 6: Cho hỗn hợp bột mì vào nồi cơm điện và nhấn nút nấu. Khi nồi cơm bị nhảy sang nút giữ ấm thì nhấn lại nút nấu. Nấu tất cả là 3 lần. Xiên tăm vào bánh để kiểm tra, thấy tăm không bị ướt, khô là bánh đã chín.

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 7

Bước 7: Úp ngược ruột nồi cơm điện lên đĩa để lấy bánh. Bánh ga tô vàng ươm và dậy mùi thơm ngon hấp dẫn.

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 8

Bước 8: Cho kem trứng vào túi có đầu răng cưa, phun lên viền chiếc bánh tùy thích. Thêm hoa quả lên sinh động lắm không cả nhà!

Chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện tại nhà phần 9

Với các chia sẻ cách làm bánh gato bông lan đơn giản bằng nồi cơm điện các bạn có thể chế biến ra một món bánh cực kì thơm ngon cho cả nhà hoặc dùng vào bữa tiệc sinh nhật thêm ý nghĩa. Chúc các bạn thành công khi sử dụng nồi cơm điện làm bánh gato nhé.