Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon mà mecuti.vn giới thiệu dưới đây sẽ cho bạn thưởng thức hương vị tuyệt hảo, hài hòa và tinh tế theo đúng phong cách ẩm thực Hàn Quốc. Cuối tuần này, bạn hãy làm món này để đổi món cho cả gia đình thay vì những món trứng quen thuộc đã trở nên nhàm chán nhé.

Nguyên liệu bạn có thể tìm thấy ở khắp các chợ Việt Nam nhé

  • 2 quả trứng gà
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/4 củ hành tây
  • Muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm cực đơn giản và nhanh chóng

  • Thái nhỏ cà rốt,hành tây và hành lá, cho vào một bát nhỡ, thêm muối và hạt tiêu
  • Đập trứng vào bát chứa hỗn hợp trên,quậy đều cho tan
  • Bắc chảo chống dính lên bếp, vặn lửa vừa, thêm 1 tbsp dầu canola cho tráng đều mặt chảo. Đổ hỗn hợp trứng đã đánh vào rán, vặn bớt lửa nhỏ xuống để cà rốt và hành được chín đều.

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon cho bạn đổi món cuối tuần phần 1

  • Khi một mặt của trứng đã gần chín, dùng xẻng gỗ khéo léo cuộn trứng lại, tiếp tục lật mặt miếng trứng đã cuộn thêm vài lần nữa để trứng chín đều.
  • Bỏ ra đĩa phẳng, chờ mấy phút cho nguội rồi cắt thành các khúc vừa ăn.
  • Ăn với cơm và rưới thêm vài giọt xì dầu rất là ngon nhé!

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon trên đây thật đơn giản, dễ thực hiện phải không các bạn. Sắc đỏ của cà rốt, sắc trắng của hành tây hòa quyện với sắc vàng đặc trưng của trứng tạo nên một món ăn thật hấp dẫn, giúp bạn đưa cơm. Nào cùng mecuti.vn nấu món này nhé.