Kim chi dưa chuột sẽ làm bữa cơm thêm ngon. Nguyên liệu: – 900g kim chi (khoảng 9-10 quả), loại vỏ mỏng – 2 muỗng canh muối (30g); 1 nắm lá hẹ (cắt khúc 1.5cm); 4 tép tỏi băm nhỏ; 1 củ cà rốt cỡ vừa nạo sợ; 1 chén hành tây thái mỏng; ½ chén bột ớt dạng mảnh Hàn Quốc; 3 muỗng canh nước mắm (45ml); 1 muỗng canh đường (15g); 1 muỗng… Chi tiết »