phu nu

Học làm bún măng vịt thơm ngon hơn ngoài tiệm cho ông xã

Học làm bún măng vịt với công thức mới của mecuti.vn đem đến cho bạn một món ăn mới vô cùng thơm ngon, hấp dẫn để bạn chuẩn bị cho ông xã của mình. Thường vịt có mùi tanh mà người ta thường gọi là “mùi vịt”, mùi này khiến cho món ăn làm từ vịt bị mất ngon nếu như không biết khử mùi. Với món bún măng vịt dưới đây, bạn có thể tự tin nấu bún măng vịt thơm phức, không còn mùi vịt khó chịu nữa. Chuẩn bị nguyên liệu nhé Măng khô (hoặc măng tươi) Vịt Bắp cải Hành Nước dùng gà Tỏi, gừng, đường, nước mắm, dấm Hành tây Rau răm Nước lèo Trứng non vịt (lấy từ lòng vịt) Bún tươi Nấu món bún măng vịt nhé Sơ chế nguyên liệu: Măng khô ngâm với nước vo gạo vài ngày cho măng mềm,… Chi tiết »

Học cách làm món mì xào giòn sốt thịt ngon khó cưỡng

Học cách làm món mì xào giòn sốt thịt ngon không chỉ giúp các chị em nội trợ tìm được cho mình công thức chế biến một món mì vừa ngon lại vừa bắt mắt có thể đãi gia đình bất cứ dịp nào hay những bữa cơm hằng ngày cũng có thể dùng món này để biến tấu để bữa cơm thêm phong phú và đa dạng hơn. Món ăn này mang một hương vị rất lạ miệng và cực kì hấp dẫn. Vị giòn giòn của mì chiên vàng kết hợp với sốt thịt bò tươi ngon cùng vị đậm đà của các loại nguyên liệu và gia vị đi kèm, tất cả đã tạo nên một màu sắc cùng hương thơm rất đặc trưng mà không ai có thể cưỡng lại được. Bạn có thể tự tay làm và cùng thưởng thức nó tại nhà để đảm… Chi tiết »

Cách làm món canh cá nấu chuối đậu đơn giản nhất của người miền Bắc

Cách làm món canh cá nấu đuối đậu đơn giản nhất dưới đây mà mecuti.vn chuẩn bị giới thiệu đến các bạn là một món ăn ngon dễ làm của người miền Bắc. Đây sẽ là một món mới đổi vị cho cả gia đình người miền Nam đó. Hương vị của món ăn này rất đậm đà, thấm vị thịt cá tự nhiên, sẽ đưa bạn bước vào thế giới của những món ăn giàu tính tươi và bổ dưỡng của cha ông ta. Nào chuẩn bị nấu món này nhé. Nguyên liệu cần có để thực hiện món ăn này 1 con cá quả/ cá lóc (có thể thay bằng cá nheo) 3 quả chuối xanh 2 bìa đậu phụ 100g thịt ba chỉ Tía tô, hành lá, rau răm Nghệ, hành khô Bột canh, nước mắm, mẻ Nào cùng bắt tay vào chế biến món canh cá… Chi tiết »

Cách làm lẩu cua đồng ngon cho cả nhà sì sụp ngày trời lạnh đầy thú vị

Cách làm lẩu cua đồng ngon của mecuti.vn là một trong những món ăn đồng quê rất phù hợp cho những ngày trời lạnh. Canh cua hay bún riêu cua không còn xa lạ gì với người Việt Nam, những con cua đồng mùa nước lên béo ngậy, vỏ mỏng luôn được giới sành ăn ưa chuộng. Và lẩu cua đồng sẽ là một món đặc biệt hấp dẫn, thú vị cho cả nhà vào dịp cuối năm này đó. Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, món ăn dân dã này sẽ khiến cả nhà bạn xích lại gần nhau hơn sau những phút giây bận rộn làm ăn bên ngoài. Chuẩn bị nguyên liệu 2 hộp riêu cua 2 lon nước dùng gà Tôm Trứng gà 1 bó rau mồng tơi 1 trái mướp 1 bó hành lá Bún tươi hoặc bánh phở khô Chế biến… Chi tiết »

Video hướng dẫn cách nấu món lẩu cá kèo lá giang giải nhiệt mùa hè

Video hướng dẫn cách nấu món lẩu cá kèo lá giang mà mecuti.vn chia sẻ bên dưới đây không chỉ giúp cho các bạn biết thêm một món ăn mới nữa từ cá kèo mang lại hương vị lạ miệng và hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức. Món ăn này không chỉ ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, góp phần cân bằng lại những dưỡng chất cấn thiết cho cơ thể sau những giờ học và làm việc căng thẳng, mệt mỏi. Vị tươi ngon của cá kèo đầu mùa, vị nhẹ nhàng chua chua ngọt ngọt của nước dùng kết hợp lá giang, tất cả như hòa lẫn vào nhau để tạo thành một món lẩu không thể nào quên được. Món ăn này rất thích hợp dùng trong những ngày trời lạnh và thời điểm cuối tuần mà trổ tài thực… Chi tiết »

Bí quyết làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng đầy dinh dưỡng

Bí quyết làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng đầy dinh dưỡng. Sinh tố bơ là một loại sinh tố được nhiều người yêu thích bởi sự ngon ngọt béo ngậy cộng với chất dinh dưỡng chứa đựng trong đó. Tuy làm sinh tố rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách. Dưới đây là bí quyết làm sinh tố bơ thơm ngon không bị đắng, hãy cùng mecuti.vn tham khảo nhé! Nguyên liệu làm sinh tố bơ Bơ chín: 1 quả Sữa đặc: 20ml Sữa tươi: 100ml Đá bào Cách làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng Khi có bơ ngon thì cách làm sinh tố bơ ngon sẽ đơn giản hơn rất nhiều. Cắt quả bơ theo chiều dọc làm đôi và bỏ hột cùng lớp màng bọc vỏ còn dính ở thịt bơ. Dùng dao nhọn cắt bơ thành… Chi tiết »

Học nấu cá thu nhật kho me ngon cho bé yêu ăn dặm

Học nấu cá thu nhật kho me ngon cùng mecuti.vn để bổ sung vào danh sách những món ăn cho bé yêu nhà bạn nhé. Bé yêu nhà bạn đang tuổi ăn dặm và cần được thử thách với nhiều món ăn khác nhau. Mẹ hãy nấu món này để cả gia đình thưởng thức và chuẩn bị một ít cho bé yêu nhé. Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá thu nhật kho me Cá thu Nhật: 400g Nước cốt me: 1/2 chén Ớt hiểm: 2 trái Ớt sừng: 1 trái Hành lá Gừng cắt sợi Dừa xiêm: 1 trái Hành, tỏi băm Tiêu, đường, dầu màu điều, nước mắm, dầu ăn Bột ngọt Ajinomoto Mách nhỏ bí quyết làm cá ngon Ướp cá trước với nước mắm giúp cá thấm gia vị và có hương vị đặc trưng của món kho truyền thống. Xóc cá trước với dầu… Chi tiết »

Cách làm sinh tố chuối sữa ngon lành mát lạnh đơn giản bổ sung vitamin cho cơ thể

Cách làm sinh tố chuối sữa ngon lành mát lạnh đơn giản bổ sung vitamin cho cơ thể. Hầu như tất cả các loại trái cây đều có thể làm sinh tố rất ngon và không ngoại lệ quả chuối cũng vậy. Nếu các bạn không thích ăn chuối nguyên trái thì có thể làm sinh tố chuối ngon không kém gì các nước giải khát khác. Đặc biệt món sinh tố chuối này còn giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Hãy cùng mecuti.vn khám phá cách làm món ngon này nhé! Nguyên liệu làm sinh tố chuối Sữa không béo: 100ml Sữa chua: 1/2 hộp Lạc rang: 100g Chuối chín: 1 quả Mật ong: 10ml Cách làm sinh tố chuối sữa ngon lành mát lạnh Chuối bỏ vỏ, lấy ruột thái thành những khúc nhỏ cắt hình hạt lựu rồi cho vào ngăn đá…. Chi tiết »

Video bí quyết cách nấu súp nấm cua ngon tuyệt vời

Video bí quyết cách nấu súp nấm cua ngon là cách hướng dẫn cụ thể về việc chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cùng quy trình chế biến một nồi súp vừa nóng hổi vừa đậm đà hương vị. Tuy nhiên cần lưu ý rằng, món súp nấm cua hoàn toàn khác với các loại súp thông thường như súp nấm gà hay súp nấm tôm. Nếu nấu không khéo tay, nồi súp của bạn sẽ trở nên đặc quánh lại rất khó ăn đấy hoặc nếu khuấy không đều tay, nước súp sẽ bị bón cục trông không còn hấp dẫn nữa. Đây là món ăn rất thích hợp dùng cho bà bầu và các trẻ nhỏ vì chất cua góp phần bổ sung canxi và cải thiện sức khỏe cho cơ thể. Có thể dùng kèm với một ít tiêu rắc lên trên hoặc một ít ớt… Chi tiết »

Video cách làm gỏi chân gà tôm chua ngon giòn thú vị

Video cách làm gỏi chân gà tôm chua ngon mang đến hương vị chua chua ngọt ngọt, pha chút giòn giòn, dai dai vô cùng thú vị để làm món khai vị trong những bữa tiệc. Nếu bạn đang học làm một món gỏi nào đó cho bữa tiệc cúng giỗ, tất niên… của gia đình thì đây sẽ là gợi ý hay đó. Các bạn cùng vào bếp với mecuti.vn xem và làm thử món gỏi này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị Chân gà rút xương: 300g Mắm tôm chua: 100g Dưa leo: 2 trái Cọng cần tàu: 15g Hành tím bào mỏng: 50g Sả bào mỏng: 10g Ớt sừng: 2 trái Ớt hiểm: 2 trái Tỏi: 5 tép Mè trắng rang giã dập: 2M Húng lủi Nước mắm, đường Giấm gạo lên men lisa Mách nhỏ phương pháp làm gỏi thấm vị mà không mất độ giòn… Chi tiết »